- 詳細 2021年8月2日 05:02更新
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長岡を中心とした日本蕎麦研究の委員会です。長岡に限らずあらゆるところの蕎麦屋の紹介や蕎麦に関する情報を交換し、研究するためのコミュニティです。中華蕎麦（ラーメン）は対象から除外します。
おいしい蕎麦屋情報など、どしどし発表してください。
どなたでも参加可能ですが、参加者は初めに自己紹介のページで自己紹介をお願いします。
トピック
- そば小屋 2012年08月10日
- 魚哲 2010年06月08日
- 自己紹介のページ 2010年06月02日
- 栃尾周辺の蕎麦屋 2009年09月17日
- 嬉しい知らせ 2008年09月13日
- また、悪いお知らせです。 2008年07月16日
- はつ穂 2008年06月10日
- 胎内市第二弾 2008年01月14日
- 胎内の・・・どこなんだろうｗ。 2008年01月13日
- 胎内市 笹屋（黒川病院すぐ傍） 2007年12月29日
