モテプリンでモテモテの会

ログインして参加する

詳細 2012年5月23日 23:04更新: ワタクシが作ったプリンが、
いつの間にか、「モテモテプリン」と呼ばれるようになりました。ﾚｼﾋﾟを公開しますので、このプリンでモテモテになった人、報告してください♡

超とろとろ♡
しかもオーブンも使わないし、
混ぜて固めるだけという手軽さ！

だまされたと思って、一度作ってみてください♡

おいしいよん(♛ฺܫ♛ฺ)

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

´3`)´3`)モテプリンレシピ´3`)´3`)
◆ﾌﾟﾘﾝの材料

粉ゼラチン・・・１袋（５グラム）
　　　　　　　（これを大さじ２の水でとかしておく）
卵・・・２個

卵黄・・・２個分

砂糖・・・３０グラム

牛乳・・・１と２ぶんの１カップ

生クリーム・・・２ぶんの１カップ

バニラエッセンス・・・少々

これがカップ６個分のプリンの材料です。カラメルソースはまた後で説明しますので、プリンから作っていきましょう。

?ボウルに全卵と卵黄をいれ、よくかき混ぜたあと、砂糖を加えて、泡だて器でよく混ぜます。

?鍋に牛乳を入れて中火にかけて温めます。沸騰する手前で火を止めて、とかしておいたゼラチンを加えて、よく溶かす。

??のボウルに、?の牛乳を少しずつ加えて、よく混ぜます。混ざったら、ざるかなんかで一度こします。そのまま放置して冷まします。

?粗熱が取れたら、氷水のはいったボウルに?のボウルをあてて、生クリームとバニラエッセンス（２ふりぐらいね）を加えます。軽くとろみがつくまで混ぜながら冷やします。

?器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。（３時間から４時間でＯＫなので、一度味見してみて）

(・ー・) プリンは以上です　☻　☺　☻　☺　☻　☺　☻　☺　☻　☺　☻　☺　

　

次は

カラメルソースです。

◆材料

砂糖・・・５０グラム（甘いかもね。）

水・・・小さじ１

湯・・・四分の１カップ（ぎりぎりにポットから用意する感じ）

では作り方です。

◆作り方

?小鍋に砂糖と水を入れて、弱火にかける（こがさないで！！！！）

?鍋ごと揺り動かして、カラメル色に色づいて、プツプツと表面がしたら、火を止めて、湯を加える。
（シャーって音がしますよ）

?小さな泡だて器でとにかくよくませて、砂糖を完全に溶かしましょう。とけたら、常温で冷ましておきます。

?あたし的には食べる直前にかけるのがベター、カラメルは冷蔵庫にいれないでね。

以上です。　☻　☺　☻　☺　☻　☺　☻　☺　☻　☺　☻　☺　

さぁさぁ、モテプリンであなたもモテモテ！！！！