周りを見渡すと家族をはじめ多くの人が月見うどん・月見蕎麦の黄身を潰して食べています。
でも、ちょっと待ってください。
折角いいダシが出ているのに黄身で台無しにしていいのですか?
透き通っただし汁を黄身で濁らせて良いのですか?
決して卵が嫌いなわけではありません。いや、むしろ卵は大好きです。
卵が嫌いだったら月見うどん・月見そばは食べません。
ただ、だし汁と卵は口の中で混ぜるのが好きなのです。
ここはそんな人をはじめ、うどん・蕎麦の好きな人、またはあまり麺類は食べないけど、ここの写真が美味しそうだなと思った人など誰でも参加できるコミュニティです。
困ったときには