- 詳細 2013年4月12日 01:35更新
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数多の割烹、居酒屋がひしめく新潟の飲食街ふるまちの一角にある
味自慢の小料理屋。
こじんまりと落ち着いた雰囲気は何処か懐かしい温かさを漂わせている。
長年の修行と経験を積んだ板長の造る料理は絶品である！
あらゆる魚料理や新潟名物の郷土料理、特に”のっぺい汁”はプロの
極めた逸品で 特筆に値する。
板長お勧めの得意メニュー”玉子焼き”は老若男女問わず人気だという。
子供好きな仲睦まじい”おしどり夫婦”はお子様メニューも色々考えて
くれる親切が嬉しい。
小宴会や慰労会、親睦会は勿論だがカップル、家族連れ、老夫婦、友だち
同士などにも充分に 満喫出来るお店であり、遥々遠方から訪ねて来る
常連客さんたちも多い。
ここでしか飲めない秘蔵酒や珍しい地酒も楽しみの一つで一押しは特別に
仕込んだ梅酒で板長自慢の郷土料理の味を引き立ててくれる。
新潟ふるまちの名店飲食街を飾る”貴重な名店”！！と言えよう。
”あさい”で梅酒を飲み疲弊した心を浄化し旨い郷土料理で活力を養う！！
”元気力”の秘訣である！！
