国道134号線、逗子葉山を抜けて進むと
横須賀大楠山(おおぐすやま)の麓、
細道を抜けて広がるのは
まるで秘密基地のような「SYOKU-YABO農園」。
食×畑×屋台×音楽×アート×コミュニケーション×リラクゼーション
【SYOKU-YABO】「食の野望」 楽しい「食」を世に広げる運動。
→人間にとって何よりも大事な「食」の本質を様々な角度から捉え追求し、日本全国に、そして後世に残していこうとする野望を抱いた運動です。
【SYOKU-YABOの屋台】
→昼は「糅飯(かてめし)」と味噌汁の定食メニュー。
夜は雑炊、炭火焼料理、野菜の料理等を取り揃えています。
味噌は全国から40種類程取り寄せていて、
ご注文に応じて一杯一杯大切に作ります。
食材は基本的に国産、調理には化学調味料等、食品添加物は一切使用しません。
●営業時間
昼 飯:11:30〜14:00
茶時間:14:00〜17:00
夜 飯:17:00〜21:00(L.O 20:30)
【SYOKU-YABOのイベント】
→これまで音楽イベントやアートイベントを開催してきました。
子供から大人までが一緒に楽しめる空間として、今後も数々の
イベントを企てていきます。
SYOKU-YABOホームページ
http://
メンバーの参加コミュニティ
困ったときには