昔昔、京都に現役大学生が自分たちで経営するバーがありました。
管理人が知ってるだけでも、北海道、東京、三重、滋賀、京都には4店舗も!!
自分達で経営している以上本気でやらなきゃやっていけない!
管理人ももと大学生オーナーの一人です。
「学生やけどバーテンダー本気でがんばってます!」
最初はシャレオツな雰囲気に惹かれて飛び込んでいった世界でも
その世界の奥深さに魅了された子も少なくないはず・・・・
氷の仕込み、炭酸の注ぎ方、グラスの選択
フルーツ類の絞り方。
ジントニックのジンっていろいろあるんだなーとか。
そういうことに気づいてどんどんこの仕事が好きになりました!
そんな若手バーテンダーが集まって
気軽に情報交換する場になればと作成しました。
管理人とっくに学生でもないので、遠慮せずにトピックたてて頂いて結構です。
でもできるだけ求人情報は一つにまとめて下さい。
あとトピック立てて、時間がたって得に意味のないものはこちらの判断で削除させていただきます。
ご了承下さい。
副管理人募集中です。
ちなみに宣伝ですが現在の僕のお店はこちらです。
http://
困ったときには