2010年6月より、
アジア最大級のエンターテイメント・スペース「ageHa」と姉妹店になりました!
そして、2010年12月に、アフリカ代官山は10周年を迎えます!
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代官山AFRICAが10周年、
全フードメニューをリニューアルしました!
「旬の食材を生かした現代洋食」をテーマに、産地直送素材にこだわった新メニューが 登場!!
10周年を記念として、TV・雑誌でおなじみ「ダイエット博士」戸田晴実氏、都内レストラン初のメニュー監修
「食べてキレイになる、もてスリム・ランチ&ディナーコース」がスタート!
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代官山AFRICAは、オープン10周年を記念し、10月21日より全てのメニューをリニューアル致しました。
新メニューは「旬の食材を生かした現代洋食」をコンセプトに、産地より直送された旬の素材を使い、創作フレンチに 仕上げました。食材は、山形や北海道、愛知など国内有数の産地から厳選。とれたての新鮮な魚介や大切に育てられた ヘルシービーフ(短角牛)、野菜は有機・無農薬を中心に仕入れ、メニューは料理人が1品1品丁寧に作り上げました。また、農家や漁師の方から届く、その日だけ収穫された厳選素材を数量限定「本日の逸品料理」として、日々飽きのこ ないメニューもお楽しみ頂けます。
さらに10周年を記念して、アフリカHPが一新しました!!
是非、チェックしてみてください!
AFRICA 代官山 http://
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