- 詳細 2018年6月5日 13:00更新
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イタリア、トスカーナ発のチョコレートブランド、VESTRI。
2009年の伊勢丹サロン・デュ・ショコラにてデビュー。
まだ3年目ですが、職人の国イタリアの底力が生み出した全て手作りの「職人チョコレート」です。
自然の素材にこだわり、シチリア・ブロンテ産のピスタチオ、ピエモンテ・ランゲ産のヘーゼルナッツなど、イタリアならではの素材や味を追求したジャンドゥイア（カカオ x ヘーゼルナッツのイタリア伝統のチョコレート）をベースに口の中で上品に流れる、「極上の口溶け」にこだわったVESTRIの日本の展開ラインナップは、多数の日本に現存する高級チョコレートと呼ばれるヨーロッパを中心としたチョコレートブランドが行っているような「着色料で絵を描く」ようなことをせず、全て食べられる素材やナッツなどで装飾しています。
素朴ではあっても、外見ではなく、中身で勝負、というところがプロ意識の高いイタリアのチョコレートらしいと言えます。
それでも「トスカーナの空」を元にデザインされた"VESTRIブルー"と呼ばれる水色のパッケージデザインは美しく、今では「水色のチョコレート屋さん」としてVESTRIを愛する人のイメージカラーとなっています。
NEWS !!
■2014年度ヴァレンタイン出店情報です
<関東地区>
そごう横浜店
三越銀座店
三越日本橋本店
伊勢丹相模原店
西武池袋本店
小田急新宿店
そごう千葉店
伊勢丹立川店
<関西地区他>
西武岡崎店
天満屋岡山店
三越広島店
三越名古屋栄店
JR三越伊勢丹大阪店
鶴屋熊本店
近鉄百貨店各店
岩田屋福岡店
※詳細はオフィシャルサイトに記載いたします。
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