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中華そばを、茹でて冷水で冷やしてめんつゆにつけていただくアレです。どうやら、ごく限られた地域で食されているいるようです。(青森、岩手など?)夏の定番、ざる中華、中華ざる…様々な呼び名があるようです。さりげなく主張用にもドゾ☆【検索用】青森 岩手 秋田 宮城 ザル中華 夏
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ざる中華 たった今
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