もなかの皮でご飯をはさんだ
和風ファストフード「もなむす」。
ごはんの新しい食べ方を提案します。
もなかの皮はもち米粉が原料。
皮の表面を軽くあぶることによって
香ばしさを引き出します。
ご飯や具と相性がよく、
サクサクとした食感も楽しめます。
ご飯は粘り気の少ないササニシキを
主に使用しています。
あっさりとしたご飯にあわせる具は、
おかか、胡麻きのこ、切り昆布、イクラ、
野沢菜炒め、ふき味噌、焼鮭など
バリエーションも豊か。
直径6cm、厚さ3cm。
誰もが口に入れやすい手ごろな大きさで、
手を汚さずに食べられます。
もなむす公式サイト
http://