- 詳細 2013年12月24日 20:23更新
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酪農が盛んな北海道には、数十軒ものチーズ工房があります
そんな工房が販売しているチーズは、知名度や販売店が限られているため、せっかくの絶品を見逃している可能性も(ﾟoﾟ)
そこで、北海道のチーズ工房の情報交換をすべく、コミュニティーをつくりました
みんなで語り合いましょー
【リンク】
１．本の紹介
「北海道チーズ工房めぐり」
http://www.aur ora-net .or.jp/ doshin/ book/ta chiyomi /hokkai do-chee sekoubo umeguri /index. html
