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Natural Kitchen TESSHIN

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詳細 2011年8月7日 11:53更新

made in minami-shinshu


南信州の生産者と共に価値のある素材を探求

身体にも心にも優しい

当たり前のことですが

そんなレストラン

旬食材と国産オーガニックワインと共に…


Natural Kitchen TESSHIN





lunch time
11:30〜14:30

飲む有機野菜
有機野菜サラダバー
ドリンク2杯
自家製パン又はライス
5種のメインから1種

1200円





dinner time
17:30〜22:00

コースのご案内

南信州コース
4000円
とある日のコースの一例

田中酒造本舗無糖美肌甘酒のワンショット

春を感じる旬の魚介 三点盛り TESSHINのスタイルで

はじめ農園有精卵と桜海老のミルフェンティ

新牛蒡を優しく包み込んだ千代幻豚のヴァロティーヌ

幻のふじのグラニテ

松本清水牧場のバッカスを纏った鰆のロティ
葉付き新玉葱のキャラメリゼ

職人が握る〆のお寿司 自己流

本日のデザート

自家製パン

コーヒー又は紅茶




長野県飯田市本町2ー1
sanctuaryビル 1F

0265-48-0150

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参加メンバー 11人

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開設日
2009年12月16日

5477日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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