平成21年7月23日より千代田区神田で、地鶏焼き酉昇をオープン
紀州赤どり
♂ロードアイランドレッド×ロードアイランドレッドと♀ロードアイランドレッド×レッドコーニッシュ
和歌山県の鶏で工場から直接買い付けています
日本酒は、江戸の侠客、総元締めを成し遂げた幡随院長兵衛(塚本伊太郎)の子孫が静岡県満寿一酒造会社の造り上げた純米酒に銘を付けた名酒幡随院長兵衛
口当たりが良く、ぬる燗にすると更に旨味を増す。杜氏もぬる燗がお勧めと言っていた。
お近くまで来られたら是非とも、お立ち寄り下さい。
困ったときには