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香港飯流浪人的会。

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詳細 2017年8月29日 16:43更新

香港で味わった点心、B級、C級グルメが忘れない人。

フカヒレとか、北京ダックじゃなくて、あくまで、蜜汁叉焼飯、焼鵞飯、白切鶏飯、麻婆飯、米の形が消えた粥、なかなか麺が切れない雲呑麺、そんなんが好きすぎて、太極拳しちゃう人。

巷に溢れる「中華料理屋」に行っては、違和感を覚え、がっかりし、爆竹投げたくなっちゃう人。

 少しでも「本場」に近い味を探し、それを発見すると、泣きそうになる人。いや、ライオンダンスしちゃう人。

 おいしい店、お勧めの食べ物などの情報交換から、ただ懐かしんだり、雑談すればいいじゃん。目標は参加してくれた人たちとうまい店で、ジャスミン茶をさげさせて、ボーレー茶をわざわざ頼む事です。
  ガウチョーアー、バッポー、ダーフェーゲー、デューレーアー。再見!!

※検索用キーワード
香港 グルメ 中華 広東 焼鵞鳥 点心 九龍

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開設日
2005年11月28日

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カテゴリ
グルメ、お酒
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