支倉焼

詳細 2023年9月18日 12:30更新: 仙台名物として50年の歴史を持つ支倉焼
仙台銘菓というと萩の月が全国的に有名ですが、
隠れた銘菓･支倉焼も捨てがたいですよね。
ふじや千舟HP：http://www.fujiya-senshu.co.jp/

『支倉焼』とは？
仙台藩･伊達政宗に抜擢され、東西文化交流の使命のもとローマへ渡った国史に名高い支倉常長。その彼を記念して作られた銘菓が『支倉焼』。原料は純良なフレッシュバターと練り上げた白あんにくるみの風味を添えた手づくりの菓子です。