最近よく見る屋台カフェ
これを 自分たちで立ち上げようという プロジェクト
ある本と出会い まわりを巻き込みつつ目指すのは
小さくても「自分らしさ」を大切にしたお店
いろいろな場所で多くの人との出会いながらの暮らし
はじめの一個が売れる時の感動を目指して、コミュニティを作りたいと思います
カフェが好きな方、今、すでに屋台カフェを経営されている方、これから夢を現実に変えたいと思っている方
少しでも興味があったら、是非参加して下さい
(一部文章を、情報センター出版局発刊、「屋台カフェのつくりかた」原田園子著より引用)
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