和食厨房いちや

詳細 2010年2月10日 23:08更新: ２００６年８月に名古屋市名東区にオープンした和食屋

大将プロフィール

１９８９年ウエスティンナゴヤキャッスルホテル「西の丸」入店。

木曽駒高原ホテルを経て
１９９６年同キャッスルホテル、チーフに。

２００３年名古屋、栄「煮炊焼ござ」料理長。

２００４年尾張旭、「きりや」総料理長。

身近な和食をモットーに
２００６年８月名古屋、名東区「和食厨房いちや」オープン

いちや営業時間
月曜定休日
日曜ランチ休業

ランチ
１１:３０～１４:００

夜営業
１７:００～２３:００