- 詳細 2011年2月8日 23:36更新
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料理の意味や語源
食材の時期
魚の名前に関する事
他にも知ってる知識や雑学を教えてください
例え
アジのたたきの「たたき」の意味=アジを切る時に叩く様に切る所からきてます後、味を馴染ませるなどの意味もあるようです
料理の意味や語源
食材の時期
魚の名前に関する事
他にも知ってる知識や雑学を教えてください
例え
アジのたたきの「たたき」の意味=アジを切る時に叩く様に切る所からきてます後、味を馴染ませるなどの意味もあるようです
