東戸塚のチャイナ好きが集まる隠れ家のファンサイト。
一見、目立たず怪しい感じだが味は超本格派な二軒!!
思った以上の本格さのゆえ香辛料にまける人も続出。
一見入りにくいが、一度入ればやみつき。1000円以下で美味しいものを食べるなら、東戸塚でNo.1かと。
ポップフェスの後はチャイナに限る。
僕が愛するチャイナを紹介しよう。
【隆昌園】
学校の裏通り(通称花屋通り)にある。
そんなに綺麗な店ではないが、内装はなかなかの貫禄あるチャイナムード。
店員は4人くらいいて、愛嬌がありいい人。日本語はまぁまぁ。
昼は結構混んでいる。 BGMは中国のPOPソング。
杏仁豆腐をいつもくれる。(懐かし系の味)
メニューに載ってない、料理も壁を見ると多数存在することに気付く。
基本はあっさり系で麺類でもご飯物でも何を食ってもうまい。定食はご飯大盛を頼むと、結構盛ってくれる。値段は変わらなかったような・・・。
※角煮ラーメンはうまいが香辛料が強いため、上級者向き。
【龍龍(りゅうりゅう)】
ツタヤの方の左下を登るとある。凄く目立たないが、壱八屋の奥にある。
緑主体で、「りゅうりゅう」と書いてある一番大きい緑で看板が結構舐めてる感じだが、実際は「龍龍」。 (最近隣に上海料理屋が出来た。しかし、店員がチャイナドレスの時点で偽りがある。庶民の見方は龍龍です!!)
この店の店員は2人で、注文を取りに来るといつも怒っている感じに見えるが、慣れて来ると結構いいおばちゃんに感じてきた。きっとおばちゃんは気が利くが、激烈にサッパリしているだからだろう。
ここはメニューが多くて、ごちゃごちゃしてる。メニューの一番後ろにパンダの写真あるが、料理の写真は全くないから選ぶのは料理選びは経験とイメージとカンが物をいう。
実はこの店にには二種類の麺がある。普通のラーメンの麺は細い中華麺で、もうひとつは湯麺(タンメン)でこちらは太麺で食べ応えがある。
注意事項としては、辛い系メニューは物凄く辛い。テーブルに龍龍ラベルの特性辛味ソースがあるが、標準状態で激辛なので、怖くて使えない。ちなみに、龍麻婆豆腐(ドラゴンマーボー)は上級者向け。安易に頼むと激烈な香辛料(山椒とか)に敗北する。
初心者は、薄味好きには季節限定の 柚子塩ラーメンがお勧めで、サッパリしていて物凄くうまい。濃い味好きには四川タンメンを勧める。
ここの杏仁豆腐はボリュームもあり、激うま!(180円)
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