昔、ワインは高いし気難しい飲み物だと思っていました。
そんな時にひょんなきっかけからソムリエスクールに参加する事に・・・
そこでワインに対するイメージが大きく変わりました!
安くても美味しいワインはいっぱいあるし、
どのワインとどの料理を合わせるとマリアージュで凄いことなる事
を体感してすごく感動しました(^^)
それから パーティ料理研究家としても日々、ワインに合う料理の
勉強にも励んでいます!
神戸、東京、神戸、芦屋などでワイン会を開催しています。
10人〜20人くらいでたっぷり飲んで食べてしてますが、
ワイン代と料理代で一人3000円前後でやっています。
ワイン初心者の方から、語れる方まで、たくさんの方とワインと料理で楽しく盛り上がりたいと思います
お気軽にご参加くださいね!