スープカレー＆ラーメンちゃぶ膳

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詳細 2013年4月2日 00:48更新: 薬膳スープカレー＆薬膳ラーメン
『ちゃぶ膳下北沢店』
東京都世田谷区代田6-17-20
080-6603-8587
http://chabuzen.com/

営業日時
火～日曜日
ランチ 12:00～15:30
ディナー 17:30～23:00

『ちゃぶ膳』では、気合いを入れて辛さに挑む必要がない様、どの辛さも風味豊かで香り立つ、スープカレーを追求いたします。

『薬膳』とは、漢方薬に偏った料理ではなく、身体の機能回復と病気の予防を目的とし、自然食材の持つ様々な性質や効能を意識した食事を意味しています。

長時間煮込んだチキンスープをベースに、従来のカレー粉は一切使用せず、松やクコの実をはじめ、30種類のハーブ・スパイスを配合して、肝機能改善・滋養強壮・健胃等の効能の高い、『薬膳スープカレー』を心掛けております。週に１～２回程、お召し上がり下さい。

【　フード　】

［　ちゃぶ式薬膳スープカレー　］

・たっぷり野菜のスープカレー \600
・納豆とオクラのスープカレー \700
・鶏スープカレー \750
・角煮スープカレー \750
・エビと烏賊とあさりのスープカレー \900円

※各スープ大盛 +\200
※各ライス大盛 +\100

[ +\100 セット ]ソフトドリンクかサイドサラダの、いずれか１品

・ソフトドリンク(チャイ / プレーンラッシー / コーヒー)

[ ソフトドリンク ]

・チャイ \400
・プレーンラッシー \400
・コーヒー \400

[ アルコール ]

・ビール（ハートランド中ビン500ml） \500

『ちゃぶ式薬膳スープカレー』辛さは７段階

１段階下るごとに、１つ上の辛さの２倍辛くなっています。

0.ピュアちゃぶ
お子ちゃま上等!!カレーの辛さの主成分である唐辛子を入れてないので、全く辛くはありませぬ。

1.プチちゃぶ辛（ぷちから）
ぴっき～ぬ（唐辛子）は４分の一本、ほとんど辛くありませぬ。ちゃぶいスープの味を、お楽しみ下さい。

2.チラちゃぶ辛（ちらから）
ぴっきーぬは２分の一本、チラリとだけ辛み成分を忍ばせておりまする。

3.ピリちゃぶ辛（ぴりから）
１本でピリリと辛く感じるほどに、含ませてありまする。

4.ちゃぶ辛
２本のちゃぶ式スタンダードで、オススメです。ほどよい辛さをお楽しみ下さい。

5.ちゃぶ辛ダブル（だぶから）
２Ｘ２＝４の辛み成分を、含ませておりまする。

6.ちゃぶ辛ボトル（ぼとから）
末広がり８の辛み成分を、ボトルに詰めた如くお届けいたしまする。

7.極ちゃぶ辛（きわから）
末端価格にして１６本分相当の、ぴっき～ぬをしたためておきまする。

…あくまで辛さを極める方に
極辛32（＋５０円）、極辛64（＋１００円）、極辛128（＋１５０円）極辛256（＋２００円）

【住所】
東京都世田谷区代田6丁目16番20号
http://map.yahoo.co.jp/pl?p=%C0%A4%C5%C4%C3%AB%B6%E8%C2%E5%C5%C46-16-20&lat=35.66350889&lon=139.66657778&type=&gov=13112.44.6.16.20

【営業時間】
　12:00～23:00(L.O.22:30)
（休憩15:30～17:30）

　【定休日】
　毎週月曜日