2008年11月17日に埼玉県鶴ヶ島市にオープンする中華そばとんちぼのコミュニティです。
店主丸岡匡太郎氏は、高田馬場の千代作で豚骨スープを学び、品川多賀野にて魚介系スープを学び、満をじして独立。
化学調味料に頼らない、自然な味わいのスープが売りです。
場所
鶴ヶ島市上広谷18―27
最寄り駅
東武東上線鶴ヶ島駅
東口 不二家隣
電話
090−6304−1018
メニュー
中華そば 650円
つけそば 750円
煮卵そば 750円
チャーシュー麺 900円
営業時間(平日)
11時30分〜15時18時〜スープ売り切れまで(21時を目安にしてください。延長する日もあり。)
(日曜)
11時30分〜15時
ただし、スープなくなり次第終了です。
定休日
月曜日、祝日
開店日が月曜日なのは大安吉日だからです!
ちなみに、mixi見ましたというと、煮卵サービスです![]()
どうぞよろしくお願いします。