うどん本陣「山田家」

詳細 2026年1月12日 11:45更新: 四国霊場８５番札所八栗寺の参道にある。
「うどん本陣山田家」
元祖・釜ぶっかけは、この店の一押し

駐車場は県外ナンバーがズラリって感じで、土日、休日の昼時になると、山田家渋滞ができることも多い。

個人的には「ざるぶっかけ」が一番のオススメ。うどんとゴマ、ショウガ、ダイコンおろし、スダチ(レモン)、ネギとといった薬味、ダシのマッチングが絶妙です。

山田家HP
http://www.yamada-ya.com/

讃岐うどん遍路HPより
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=532