カテゴリはグルメながら、グルメと呼ばれると面はゆくなるようなしんこだんご。
母方の実家である鹿児島県は川内市にて、子供の頃よく食べていたしんこだんご。
大人になって、しんこだんごが全国的な食べ物ではないことを知り、全国に散らばるしんこだんご的食べ物を探求していくコミュニティです。
別に日本中、いや、世界中のだんごに関することでも結構です。
みんなでだんごィング!
しんこだんご
一見みたらし団子風であるが、たれは全く異なり、醤油風のさっぱりしたたれをぬり、ほんのり焦げ目がつくまで焼いたもので、口に入れるとまっこと口の中に広がる香ばしき薫り。
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