ギリシャ（水切り）ヨーグルト

詳細 2024年7月10日 06:28更新: ヨーロッパやギリシャ移民が多い国では容易に手に入りますが、日本では一部の大型輸入食材店を除き、ほとんど手に入らないギリシャヨーグルト（greek yogurt）。
チーズヨーグルトとして紹介されることもあります。
スプーンを裏返しても落ちてこないほど濃厚なクリーム感、そしてアメリカの健康専門月刊誌「Health」に世界の五大健康食品に選ばれる（http://www.health.com/health/package/0,23653,1150042,00.html）ほどの高栄養価でもあります。

そんなギリシャヨーグルトの販売店舗情報、また、売っていないのなら自分で水切りしてしまおうという人へのアドバイス、そして、ヨーグルトのトッピングには何が良いか、等々の情報交換が出来たらいいなと思います。