鳥取地どりピヨ(大山地鶏)

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詳細 2020年10月7日 13:34更新: 　宮崎よりも、比内よりも大山地鶏！　

大山地鶏と言えば、元横綱若乃花の花田勝氏が出してる
「ちゃんこダイニング若」などで有名になって来ているっぽい。
また、テレビで大山地鶏を使う巨大焼き鳥が紹介されていました。

大山地鶏とは
シャモ(軍鶏)をベースに鳥取県中小家畜試験場で長年にわたり研究した結果、作り出された鳥取の地鶏です。
登録商標は「鳥取地どりピヨ」ですが、大山シャモ、大山地鶏などの総称があります。
http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=27593

大山地鶏好きのみなさん、地鶏料理の好きな皆さん、情報まってます！

大山地鶏が食べられるお店(in mixi)
やきとんまこちゃん
http://mixi.jp/view_community.pl?id=464963
鍋のともだち
http://mixi.jp/view_community.pl?id=685148
わびすけに集合！
http://mixi.jp/view_community.pl?id=700595
Japanese Dining　～瓦～ KAWARA
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1101417
七八地鶏・炭焼・焼酎
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1555626
旅人酒場武蔵
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2407069
蔵之助で楽しもう！
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2436856
大井町　シリウス
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2781582
わかまつ創作料理＆串焼き家
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2961471
鉄火に恋！来い！
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3757073
串喜Freak
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4029107
タコ焼き居酒屋「絆」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4315202
焼き鳥居酒屋　多抜来（たぬき）
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4327510
旬香@狛江
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4345014
博多串焼き　どんたく　西川口店
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4396817
[茅場町]串焼き丹仁山
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4670412