良い醤油なのに、知名度イマイチなので仲間探し、仲間作りの場になればと思ってます。
醤油は日本の発酵食品の代表選手ともいえる調味料。
けれど醤油のことは余り知らない・・・でも毎日使うもの。
だからきぢ醤油だけの話題だけじゃなく、お気楽な「贅沢な食生活とは」なんてのも取り上げていきたいと思ってます。
私は大阪の友達から聞いたのですが、漫画『美味しんぼ』にも出てたそうです。
もし知ってる人がいたらドンドン参加してください。
もちろん何それ?って人ものぞいてみて下さい。
会社関係者ではないので、きぢ醤油「未公認」コミュニティです。
きぢ醤油のサイト http://