日本に生まれたなら和食。
和食が食える外食産業の王道は定食屋すね。
その定食屋件数の著しい減少が、昨今問題となっています。(コバキタマヤ調べ)
このままでは、2028年には、絶滅してしまうのではないか、一部の専門家は言います。
そうはさせまいと、いまこそ、本コミュを立ち上げました。
どうか皆さん、ご入会いただき、
お袋の味軍の絶滅を防ぎましょう!!!
・ひとつ、昨今増加している巨大チェーンは除外します
・ひとつ、ぶっきらぼうな対応はむしろ楽しむようにします
・ひとつ、若干の汚さはこれまた楽しむこととし、必要以上のクリーンさは求めません
・ひとつ、料金設定はビール1杯含み1000円以下を理想とします
・ひとつ、移動手段は電車、自転車、徒歩を中心とし、CO2排出削減に努めます