Cafe極楽屋インサイド

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詳細 2016年5月29日 07:24更新: 金沢・東山にあるCafe極楽屋
そこで食べられる季節のメニューを検討するためのコミュニティです。

《想定しているメンバ》

・実際にお店に来られる方（または行きたい気持ち満々の方）で、野菜を中心に使った料理に興味のある方

・農業、料理に興味のある方

・農家レストラン・カフェに興味のある方

・食べるのなら無農薬野菜でと思ってる方

《Cafe極楽屋インサイドの目的》

　(1) 極楽屋・鹿塩事業所→極楽屋の野菜出荷予定のお知らせ
　(2) 極楽屋での頒布/試食日を決めてメンバーに告知
　(3) 頒布/試食の結果をメンバー間で交換
　(4) 試食の結果をメンバー間で交換→修正
　(5) 各種イベントなどへの出店予定を告知
　(6)助っ人の募集

・頒布/試食会に参加されたメンバーには、

　無農薬野菜のお裾分けという特典があります。

　本格的に野菜が収穫できるシーズンは７月から11月までですので、通年の活動にはなりにくいのですが、豆料理など収穫シーズンを過ぎた時期にも活動したいと考えています。

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