このコミュニティは飲食業界で活躍中の
様々な人達の良い情報交換の場が出来ればと考え
立ち上げにいたりました。
みなさんこんな悩みや疑問をかかえた事はないですか?
?キッチンでの仕事をあーしたいこーしたい
?サービスとしてお客様にあーしたいこーしたい
?店舗運営としてあーしたいこーしたい
等の店舗及び職場の環境向上のための情報不足や
?シェフの料理は好きなんだけど性格が・・・・
?ホールマネージャーの仕事の仕方が・・・
?店の人間関係は素敵なんだけど経営陣が・・・
等の愚痴や悩みなんかや
?あの食材はどこが安い?
?この食材を探してるんだけどみつからなくて・・・
?最近おもしろい食材ない〜?
等の内々なキッチン的な質問なんかや
?お客様にもっと満足してもらうサービス方法ないかな〜
?こういうクレームの良い対処法ってないですか?
?酔っ払ったお客さんの上手い帰し方って・・・
等のサービスのコツだったり
飲食業界で生きていく道のりにおいて
必ず通る道だと思います。
そんな飲食店での日々の疑問、質問、難問を
同じ業界で同じ苦しみ、悲しみ、楽しみを味わった者達で
みんなで話し合って、みんなで共有して、みんなで解決して
そしてみんなで楽しい飲食店ライフを満喫するために
助け合いたいという一念を念頭としております。
今の環境をより良い環境に!!
もっと給料ももらえるような仕事作りを!!
もっと仕事を楽しむために!!
みなさんの経験をみんなで共有し、より良い飲食業界を
みんなで作っていきましょう!!
そのような想いのある飲食業界のみなさん。
是非!情報交換の場所として楽しいコミュニティの場を作る力をお貸し下さい!!
まずは自己紹介からお願いします!!
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