東京越前蕎麦打ちの会

ログインして参加する

詳細 2024年7月25日 13:07更新: ☆東京越前蕎麦打ちの会とは「越前おろしそば」を軸に、
毎月１回赤坂区民センターで蕎麦打ち研さん会を
行ってます。
また不定期ですが、福井県越前市の蕎麦打ち師、
あみだそば店主・永見氏を講師に迎え、
越前蕎麦打ち体験教室（港区情報誌・Kissポートに告知掲載）も開催してます。

当会の趣旨は蕎麦打ちを通して港区内の地域交流、親睦、各イベントへの参加協力等を目的としてます。

また関東圏ではまだ馴染みのうすい越前の食文化のひとつ「越前おろしそば」の美味しさ、素晴らしさ、そして蕎麦打ちの楽しさを少しでも多くの人に知っていただきたいとの思いで、活動しております。

当会はどなたでも参加できますので、お気軽にどうぞ。
お待ちしてます。

『追記』
自分（管理人）は手伝いの者で、会にも参加してます。

この会は港区だけじゃなく、他の区でも、
首都圏近郊でも老若男女問いません。
蕎麦打ちに興味ある人でも、美味しい蕎麦のイベントに
興味ある人でも。ただコミュに参加してるだけでも
構いません。皆さんのタイミングで始めてみてください。
道具は揃ってますんで、蕎麦打ちして、自分が打った蕎麦を持ち帰って下さい。

昨年のイベントは第２５回２００６のみなと区民まつりに会の皆さんで参加され、蕎麦打ちと販売としました。

これからもイベントや蕎麦打ち会の詳細は
こちらに載せて行きますので、気になったら、コミュに入り、メッセージやコメントを残して下さい。

【あみだそば】

　http://www.viplt.ne.jp/amidasoba/

【港区kissポート財団ホームページ】

　http://www.kissport.or.jp/

【みなと区民まつりの概要】

　http://www.kissport.or.jp/maturi/2006/index.html

検索用
蕎麦、そば、そば打ち、蕎麦打ち、おろしそば、
福井県、越前・若狭、港区