夏野菜のピーマンはビタミンCが豊富。
ピーマンはビタミンCを多量 に含み細胞を丈夫にしカゼの予防や肌のトラブルに有効です。また毛細血管を丈夫にするビタミンPやコレステロール低下作用を促す葉緑素も含んでいて生活習慣病と言われる高血圧や動脈硬化にも効果 があります。
そのほかビタミンAやカリウムなども含まれ美肌や抗ガン作用などのはたらきもあるようです。
色も、赤、橙、黄、黒と多種類あり中でも赤ピーマンが栄養価が一番高い様で肉も厚く甘味があります。是非毎日食べたい野菜のひとつです。
・・・だけど、ピーマンキライ!
・・・やっぱ、ピーマンきらい!!
・・・ほんと、ピーマン大嫌い!!!
パプリカもキライ!きらい!大嫌い!!
集え!!!アンチピーマン!!!!!!
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