ROASTER'S COFFEE 『焙煎屋』

詳細 2011年11月25日 21:00更新: 福岡市中央区、警固本通りにある小さな珈琲豆の店。

前を通ると、いつも、ハンドピックの姿。
店に入ると、焙煎器の音、珈琲の香り、瓶の中の豆、
Bob Marleyの視線。

生産者との繋がりも、しっかり感じられる空間。

朝の、夜の、リセットの時間に、ゴリゴリ、ここの豆を挽いています。

きっと、ここの豆たちは、いろんな人たちの大事な時間、ゆっくりの時間のお供になっているのだと思います。

イベントなどもされてる様子。

豆から始まる、いろんな情報交換の場になればいいなと思います。

気軽に、ご参加ください。