～Gateaux au KANSAI～

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詳細 2015年7月3日 15:44更新: 西日本関西！とくに京阪神を中心としたパティスリーやパティシエ。

また町のお菓子屋さんやブーランジュリー（パン屋）などなど・・・

情報や意見交換、マニアック笑。な話でバンバン盛り上げましょう

ちなみに管理人の私のお気に入りを神戸、大阪、京都、いくつか参考に

～ＫＯＢＥ～

　☆Patissier es KOYAMA

http://www.es-koyama.com/index2.html

神戸は三田のパティスリー。連日朝から行列ができ
　　る名店！！ロールケーキをはじめ、プチガトーも是
　　非

　☆Patisserie RICHFIELD

http://nau-now.com/cake/rf/

上記の小山さんとはコラボ商品を展開するほどの仲と
　いう福原シェフのパティスリー。
　ここのバームクーヘン！！絶品です

　☆Patisserie mont plus

http://www.montplus.com/gateaux/nama/index.html

‘０５オープンのまだまだ新しいパティスリー。
　　にもかかわらず、すでに数々の雑誌に取り上げられ
　　てる人気店！！ここの『ベルガモット』に感動

～ＫＹＯＴＯ～

　☆equi balance

http://www.ne.jp/asahi/cake/net/kansai/kyoto/equ/equ.htm

京都は北白川のパティスリー。交通が便利な所ではな
　いけど、それでも足をはこぶ価値大有り♪
　エクレールキャラメルにピュイダムール。。ヤバイ！

　☆Patisserie Nature SHIROMOTO

http://www.n-shiromoto.com/

小山シェフ、福原シェフに次ぐコラボのお一人。
　城本シェフのパティスリー！！

　☆LAMARTINE

http://www.ne.jp/asahi/cake/net/kansai/sya/kyoto/ramaru/ramaru.htm

京都下鴨神社側のパティスリー。プチガトー１つ１つ
　に意外性なオリジナリティーを魅せてます♪行く度に
　新作を見れるので是非↑↑

～ＯＳＡＫＡ～

　☆Troyes

ホームページ関連なかったんです！すんません。
　大阪南茨木のパティスリー。ショーケースをのぞくと
　ワクワクするほどの色合いや、組み合わせ！！ヴィエ
　ノワズリーも豊富

　☆BROAD HURST

http://www.ne.jp/asahi/cake/net/kansai/o_sinai/burodo/burodo.htm

大阪玉造のパテスリー。店内のオシャレで寛げる
　カフェスペースで『バナフィパイ』をおすすめ↑↑

　☆Patisserie Petite-Peche

http://www.petite-peche.com/

実は管理人行った事ないんです↓↓大阪狭山のパティ
　スリー。。あの西原金蔵シェフの勉強なさっただけあ
　ってめちゃめちゃ気になります

・・・ホンマに一部だけ紹介させてもらいました♪♪

あとこんなんも参考にしてください↓↓

http://www.e-sakon.co.jp/cakeshop.htm

大好きな人はもちろん、ちょっと興味あるとか、見てみたい！！って人も・・・

参加してトピってください♪♪