わがまま料理　海菜魚

宮城県石巻市の和食割烹です。

石巻の四季折々の素材を生かした料理を
召し上がっていただく為に 、魚介類は石巻近海で獲れた物を、そして山の幸は旬のものを旬の内に提供すべく、旨い時を逃さぬよう料理に施します。

割烹として創業して以来、敷居の高い割烹ではなく家族連れで訪れることの出来る料金設定で商いしておりますので、価格にも味にもご満足いただける事と思っております。

また、石巻の旬に応じた地酒から数々の焼酎など
レパートリーとして随時取り揃えております。

石巻に来て石巻でしか味わえぬ和食とお客様のわがままに応じて提供できる料理の数々を四季と共にご堪能下さい。


▼昼のコース　￥800〜
ランチタイムはAM11：30からPM13：30までとなっております。昼食時は御飯また飲み物はお代わり自由です。

もし、献立の中にお客様がお召し上がりになれないものなどがありましたら、ご予約のとき、またはご来店の際にお気軽にご相談ください。

お客様に納得していただける料理を対応させていただきます。


▼夜のコース　￥3,000〜
当店では、かねてよりお客様からご要望のあった一品料理やお客様のご要望にあった料理をご予算内でお料理の数や種類をお選びいただけます。

お客様のその日のおなか具合に合わせて、海菜魚の味を存分に味わっていただきたい・・・
そんな想いをこめたメニューです。お客様のわがままに応えます。


▼当店ではランチ以外は基本的に、７品ついた￥3000からの「わがままコース」を皆様にお出ししております。
こちらはその日水揚げされた魚から、時の食材を生かしたお料理がメインになるコースです。

ほかにもう少し何かお召し上がりになりたい・・・コースの献立のほかにもアラカルトを豊富にご用意させていただいております。
コース料理に組み合わせてお楽しみください。お勧めの料理のご案内などさせていただきますのでお気軽にお声がけ下さい。

また、コースは楽しみたいけど、あまりお召し上がりになれない・・・そんなときにもお気軽にご相談ください。コースのなかからお召し上がりになりたいものをお選びいただくこともできます。

事前にご連絡を頂ければ釣り上げた魚の調理も致しますので、お気軽にご相談下さい。


予約電話番号0225-93−6979

またネット予約はメールにてinfo@wagamama-minato.com宛まで


●調理の仕方も随時動画で公開しております。
ご自宅で捌く際の参考にしてください。

・アナゴの捌き方
http://www.wagamama-minato.com/5.wmv

・サバの捌き方と仕込み
http://www.wagamama-minato.com/7.wmv

・かぶと割り
http://www.wagamama-minato.com/8.wmv

■わがまま料理　海菜魚ホームページ
http://www.wagamama-minato.com/