- 詳細 2008年6月17日 08:40更新
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全国で手造り味噌、こだわりの味噌を醸している味噌屋のためのコミュニティーです。
もろ蓋で糀が作れて一応年間生産量３００ｔ以下を目安にしたいと考えています。
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