- 詳細 2011年6月24日 03:14更新
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純喫茶ヒデさんの日記
http://mixi.jp /view_d iary.pl ?id=104 60541
をきっかけに派生した
東欧の蕎麦文化ってどうなのか探るコミュニティです。
たとえばスロベニアの生産量はなんと日本の12倍。
ということは、いつか蕎麦が打てるかも！？
東欧で蕎麦というニッチを楽しもうコミュニティです。
写真は東京駅八重洲中央口大丸前「ひとつぎ亭」様ＨＰ
http://www.pec cary.co .jp/res taurant /hitotu gitei/
より拝借しました。皆様どうぞごひいきに。
（東京駅改装工事に伴い、2007年3月31日から一時閉店中とのことです）
