小野寺牧場

詳細 2013年1月14日 00:36更新: 北海道は根室にて、愛情をこめて牛を育て、絶品チーズを作っている小野寺牧場のコミュ。

このおいしいチーズをぜひ
全国のチーズ好きのみなさんに味わって欲しい！！

------Official Site より------

手作りチーズは、セミハードチーズ・カマンベールチーズ・ウォッシュタイプの3種類をご用意しました。

「厚床（カマンベールチーズ）」は熟成の度合いに応じた味を楽しめるチーズ。

「根室（セミハードチーズ）」は熟成期間が4ヶ月以上というじっくりタイプの半硬質チーズ。

「納沙布（ウォッシュタイプ）」は香りこそは強いですが、中は非常にマイルドで根強いファンの多いチーズです。

根室の手作りチーズを、どうぞご賞味下さい。

http://www.fromagere-rakusya.com/