PIZZERIA BAR CACTUS D'ORO

詳細 2013年1月16日 06:07更新: ナポリピッツァへの思い・・・

カクタスドォーロでは、イタリア特等粉100％を使用し、材料にもこだわりました。
生地は、手で中側から外に向かって延ばす事によって空気が移動し、その空気に押されて生地が盛り上がります。
そしてこれがあの柔らかな極上の食感を生み出し、
粉の風味や噛んだ時の旨みを作り出すんです。
僕らの生まれ育った春日井の人々に
ナポリピッツァを知ってもらいたい・・・

そんな気持ちでこの土地に
　　　　　　CACTUS D'ORO
　　　　　　　　　　　をOPENしました。

OPEN 11:00～23:00
水曜定休　　P6台

TEL 0568-34-2016
HP http://cactus-doro.com