福岡県筑後市に平成11年6月5日オープン
テレビ、ラジオ、雑誌など10年で15回以上の取材に来られました。
オリジナルのお好み焼、クレープ、駄菓子などが人気商品です。
お好み焼きはお店では「たこのみ焼き」といいます。
食感はとてもやわらかく、チーズが入ってよりふわふわになったお好み焼きがお店の人気商品です。野菜の刻み方、焼き方、材料に特徴があります。
クレープはただいま「抹茶クレープ」が人気しています。
生地が抹茶で中味には生クリーム、あんこ、きなこ、黒蜜が入っています。
昔なつかしい駄菓子もたくさん売っています。
お菓子の大半は一個10円の商品です。一番の人気はソースせんべい(50円)
駄菓子の中では一番高いのですが、工夫してたこ焼きの生地を使って焼いています。カードも人気があります。なめ猫、ドラゴンボール、嵐(ジャニーズ)各20円
最近では町おこしとして「フライングドッグ」
を販売しています。
地元のパンやさん、焼肉やさん、日本料理店など8軒のお店で協力して、各店でオリジナルのドッグを販売しています。
筑後市のPRのためあちこちのイベントに出張しています。いつかは皆さんの町にも「たこのみ焼き」と一緒にいくかも?
フライングドッグの名前の由来は「羽犬塚」の羽のついた犬
からきていす。
筑後市の公式シンボルマークです。
毎月、講師を呼んで勉強会をしています。佐世保バーガーみたいに有名になるよう日々皆で努力しています。近々B級グルメにも参加する予定です。
オカ村は色んなところで掲載されています。ネットで探してみてください。ブログにもあります。映像で検索するとヒットしますよ。
最近では雑誌、じゃらん、外扉本に載っています。
皆さんの参加お待ちしています。オカ村のおっちゃんより
困ったときには