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納豆ピザライス

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詳細 2017年5月1日 14:08更新

埼玉県本庄市周辺の喫茶店を中心に突然発生した食物。
納豆ピザライス。


私のレシピでは、ベーコン(ハムや豚バラでも可)+玉葱+ピーマン+塩、胡椒で炒めたものをご飯に混ぜ、更に納豆(醤油多め)、薄切り胡瓜、薄切りトマトを更に混ぜて、バターを塗ったグラタン皿に盛り付けて、チーズをばらまきます。

オーブン、もしくはオーブントースターで焼きまして、マヨネーズとパセリをぱらりで完成!

熱々をいただきます。

この食物、80年代には本庄市周辺の喫茶店には沢山存在したのだが、
徐々に衰退の一途をたどっているようにも見受けられる。

この文化を残すために、我々は立ち上がらくてはいけない。


納豆ピザライスのファンよ。
今こそこの革命に参加するのだ!


同志達のレシピや、様々な変化を遂げた納豆ピザライスをここに記し、
新たなる変革の時を迎えようではないか!



そんな訳で宜しくお願いします。

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2009年6月27日

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カテゴリ
グルメ、お酒
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