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【ソーダブレッド】 アイルランドの伝統料理 イースト発酵ではなく、重曹によって膨らませるクイックブレッド この生地を丸くのばしたのちに十字に四等分してから焼いたものは、ファールと呼ばれています + + + + + イースト発酵もいいけど すぐ出来る、簡単、美味しいソーダブレッド♪ トピック作成希望はお気軽に管理人まで^^
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