インド料理リポート from India

詳細 2022年9月1日 17:32更新: ◎ インド国内で食べたインド料理

◎ 現在現地で暮らしている方が食べた（食べている）料理

について語りましょう。

画像は２００４年１０月にマハラシュトラ州ナシックの大衆食堂で食べたものです。

手前より時計周りで、

ジ－ラライス（クミンライス）
普通のご飯
ライム
アル・マタール（じゃがいもとグリンピース）
パラク（ほうれんそう）
パニ－ル・マタール（インドのカッテージチーズとグリンピース）
カジュ－（カシューナッツのカレー）

可も無し、不可も無し。の味でした。