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海外のすし屋で働いている方々。海外に支店や関連のすし屋さんを持っている会社にお勤めの方、海外のすし屋さんで働いた経験がある方、またはこれから海外のすし屋さんで働きたいな・・・と思っている方。海外のすし屋をやってみたいと考えておられる日本の社長さん・・・。 はじめましてのトピックはこちら・・・ http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6938363&comm_id=208498 食材辞典ウェブ(これってすごく勉強になります) http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/oishii.htm などなど、ワールドを視野にしたすし屋さんのネットワーク作りのためのコミュです。皆さんよろしく!
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