Home Bakery ！コミュのオススメピザソースは？

ｽﾐﾏｾﾝ似たようなﾄﾋﾟはあったのですが、これから初めてﾋﾟｻﾞ作りに挑戦する私には解りづらかったので教えてください

ピザ用のﾄﾏﾄｿｰｽ、ﾋﾟｻﾞｿｰｽとはみなさんどこのﾒｰｶｰの何をお使いですか？
また市販のそのままお使いでしょうか？
また手作りでｵｽｽﾒのものがありましたらぜひ教えて頂けたら嬉しいです

材料を購入の際に困ったのでどうかよろしくお願いします

コメント(10)

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[2] mixiユーザー 01月25日 14:00

たがめかめのさん
貴重な情報ありがとうございます

すごいです

やはり手作りされてる方が多いのでしょうか？乾燥バジルぜひ買ってみます

[3] mixiユーザー 01月25日 16:14

初心者で何もわからないのでたくさん情報頂けたら嬉しいです

よろしくお願い致します

[5] mixiユーザー 01月30日 18:05

私はカゴメの『完熟トマトのピザソース』を使っています。
http://www1.kagome.co.jp/cgi-bin/products/search.cgi?A=3909
賞味期限が１年くらいあり、我が家では期限内に使い切り、買い足すほどです。
HBで作った食パンをピザトーストにするなど、ピザ生地以外にも使っています。

手作りできるといいな～と思いながら、いつも市販品を使ってしまいます

[6] mixiユーザー 01月30日 18:20

私も作ります。

写真のマルゲリータはバジルをのっけるの忘れてしまいましたが…

この場合はベーシックに
トマトの水煮缶にエクストラバージンオイル、オレガノ(ドライ) 塩コショウをミキサーにかけるだけです。

たくさん作る時は、これにニンニクを入れ瓶詰めにしてます。

[7] mixiユーザー 01月30日 20:55

みなさんありがとうございます

手作り派やはり多いのですね

昨日は市販のピザソース買って作ってみましたがなかなかｸﾞｯﾄﾞでした

ただピザ生地が柔らかすぎてﾌﾆﾔｧｰっとして。。saltさんの写真のようにｶﾘｯとうまくできるようになりたいです

市販より数倍おいしいｿｰｽができるようにもなりたいです

でもまだ幼い子どもがいるのでなかなか

といったのが現状ですが、このトピック参考に作ってみたいです

ｶｺﾞﾒｿｰｽも買ってみます

ありがとうございます

まだまだ情報頂けると嬉しいです

[8] mixiユーザー 01月31日 18:21

最近ピザ作りにはまってます。
ソースは市販に頼ってばかりいますが、
ピザソースはもちろん、缶に入ったスープにするためのホワイトクリーム系もなかなかお勧めです。

具体的にはキャンペルのマッシュルームソース。

ピザ用に買ったんじゃなかったのですが、のせてみたらおいしかったです。
そのまま使っちゃいました。

スパゲティー用の水分が少ないソースなら、どれでもいけると思いますよ

[9] mixiユーザー 01月31日 19:37

オリーブオイルにたらこをほぐして塗って焼くのも、おいしいですよ。
仕上げにのりを散らしたりして。
我が家は生地を薄くして、ソースも具もシンプルにしています。
トマトソースは、ホールトマト缶に塩、こしょう、オリーブオイルをミキサーで合わせて、加熱しないでそのまま使ってます。以前テレビで、ピザのお店のシェフが作ってたのを真似してます。シンプルだけどなかなかおいしいですよ

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