イディオを卒業して田舎で静養していましたが焼鶏への情熱は燃え続ける一方でした
毎日の富山実家裏庭での炭火焼き練習、東京へ戻ってきての川口実家での炭火焼き練習
よりいっそうの最高の焼きを目指し、炭火焼きを選んでみました
まだまだ不慣れながらですが、やっと皆様にお届け出来る逸品が出来てきたと思っております
そして、最近知り合いのお店とか、街の縁日でとか、お世話になったお店でとか、焼き場を借りてちょこちょこお披露目させて頂いております
ここでは陽一の今後の焼き場（生き場）、焼き語り情報を書かせて頂こうと思っております
要チェックしてみてくださいませ
なお、イディオは四代目ハルクンが引き継いで頑張っております
四代目イディオコミュニティーもありますので是非チェックしてみてくださいませ
僕のコミュニティ一覧から行けます
重ねてどうぞよろしく
鶏急ぎ『あの人は今』のコーナー開設のご挨拶でございました
ヌナッ
サヨナラから始まる事もあるのさ
テヘッ
卒業した事、言えなかった皆々様、ホントにすいませんでした
これからもどうぞご愛鶏よろしくお願い致します
毎日の富山実家裏庭での炭火焼き練習、東京へ戻ってきての川口実家での炭火焼き練習
よりいっそうの最高の焼きを目指し、炭火焼きを選んでみました
まだまだ不慣れながらですが、やっと皆様にお届け出来る逸品が出来てきたと思っております
そして、最近知り合いのお店とか、街の縁日でとか、お世話になったお店でとか、焼き場を借りてちょこちょこお披露目させて頂いております
ここでは陽一の今後の焼き場（生き場）、焼き語り情報を書かせて頂こうと思っております
要チェックしてみてくださいませ
なお、イディオは四代目ハルクンが引き継いで頑張っております
四代目イディオコミュニティーもありますので是非チェックしてみてくださいませ
僕のコミュニティ一覧から行けます
重ねてどうぞよろしく
鶏急ぎ『あの人は今』のコーナー開設のご挨拶でございました
ヌナッ
サヨナラから始まる事もあるのさ
テヘッ
卒業した事、言えなかった皆々様、ホントにすいませんでした
これからもどうぞご愛鶏よろしくお願い致します
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コメント(28)
第四回陽一炭火焼鶏お披露目会を鶏行います
場所はマナティー
再び焼ける事に感謝致します
回を増す事に旨くなってると思います
焼きの方に負けじと語りの方も頑張りたいと思っております
今回はマナブッの登場が10時くらいの為、臨時バーテンダーが登場する予定です
重ねてお楽しみに
深夜焼鶏食堂間もなく開店
メニューは焼鶏と箸休めの一品だけ
後は滑舌の悪い焼鶏馬鹿職人がいるだけ
そいつがまた不慣れでね〜〜
まだ炭火焼きに慣れてなくてコミュニケーションが上手く取れないでやんの
でもね〜〜
き〜〜っとやる男だよ
よろしく見守ってくださいやんし
ヌナッ
きっと期待に応えて見せますよ
今日はマナブッが仕事で家の近くに来るという事でヒロ君と一緒に川口の家まで遊びに来てくれた
もちろんヤキヤキでおもてなし
いい炭の元焼く事が出来ました
いい風が吹けば、いい炭が起きる
常にいい風が流れるよう努力します
流れ流れて焼き語って参ります
呼ばれりゃあ何処でも焼きに参りますぜ
それがオイラの生き方
生涯を生き場（焼き場)で生き抜くと決めてますから
ヌナッ
どうぞご愛鶏よろしくお願い致します
追記〜〜〜要チェック
当日、増野りょうた、高木リョウスケ両氏の誕生会を鶏行いたいと思います
本人登場は22時を予定しております
思い思いの気持ちを持ち寄っていらっしゃいませませ！！
重ねてどうぞよろしく〜〜
そうだ！！マナティーの場所〜〜
マナティーの場所が分からない方はお電話頂ければご案内します
マナティー店主佐藤学氏09012672734
薮下陽一090-9846-2128
住所 世田谷区北沢3-30-3ハイツ3 1階マナティー
１番街のローソンを過ぎ、『駅』という焼鳥屋を左手に見て一つ目の小道を入った右にマナティーはあります
どうぞよろしく〜〜
ちなみに前回のお披露目会はマナティー上がり〜〜のイディオ１４時３０分上がりという凄まじいハードコースでした
アッパレ岩井大先生
やばい肝心の時間書いてなかった
焼き始め20時〜〜朝まで（ネタは売り切り御免ですよん）
どうぞお早めに
場所はマナティー
再び焼ける事に感謝致します
回を増す事に旨くなってると思います
焼きの方に負けじと語りの方も頑張りたいと思っております
今回はマナブッの登場が10時くらいの為、臨時バーテンダーが登場する予定です
重ねてお楽しみに
深夜焼鶏食堂間もなく開店
メニューは焼鶏と箸休めの一品だけ
後は滑舌の悪い焼鶏馬鹿職人がいるだけ
そいつがまた不慣れでね〜〜
まだ炭火焼きに慣れてなくてコミュニケーションが上手く取れないでやんの
でもね〜〜
き〜〜っとやる男だよ
よろしく見守ってくださいやんし
ヌナッ
きっと期待に応えて見せますよ
今日はマナブッが仕事で家の近くに来るという事でヒロ君と一緒に川口の家まで遊びに来てくれた
もちろんヤキヤキでおもてなし
いい炭の元焼く事が出来ました
いい風が吹けば、いい炭が起きる
常にいい風が流れるよう努力します
流れ流れて焼き語って参ります
呼ばれりゃあ何処でも焼きに参りますぜ
それがオイラの生き方
生涯を生き場（焼き場)で生き抜くと決めてますから
ヌナッ
どうぞご愛鶏よろしくお願い致します
追記〜〜〜要チェック
当日、増野りょうた、高木リョウスケ両氏の誕生会を鶏行いたいと思います
本人登場は22時を予定しております
思い思いの気持ちを持ち寄っていらっしゃいませませ！！
重ねてどうぞよろしく〜〜
そうだ！！マナティーの場所〜〜
マナティーの場所が分からない方はお電話頂ければご案内します
マナティー店主佐藤学氏09012672734
薮下陽一090-9846-2128
住所 世田谷区北沢3-30-3ハイツ3 1階マナティー
１番街のローソンを過ぎ、『駅』という焼鳥屋を左手に見て一つ目の小道を入った右にマナティーはあります
どうぞよろしく〜〜
ちなみに前回のお披露目会はマナティー上がり〜〜のイディオ１４時３０分上がりという凄まじいハードコースでした
アッパレ岩井大先生
やばい肝心の時間書いてなかった
焼き始め20時〜〜朝まで（ネタは売り切り御免ですよん）
どうぞお早めに
鶏急ぎ明日１１月１４日（土曜）のオススメはこれだ
つくね・・・今回は首肉（せせり）の挽き肉で作ってみるのだ
因みにいつもはモモの挽き肉を使ってます
ん〜〜楽しみ
ちょいと多めに仕込んでおきます
是非食べてみてくださいね
せせりで作るつくねだよんワクワクだね
皮付きむね串・・・朝じめの群馬榛名鶏の胸肉を、同じく朝じめの胸皮で巻いた贅沢な一串
限定６串の絶対オススメメニューです
因みにまだこの串には名前がついておりません
名前つけて命を吹き込んであげてくださいませ
鶏もつ珍味串・・・鶏の食道やホルモンを串にしてみました
ホルモン好きにはたまらん一串です
個人的には自分が焼く焼鶏の中で１番好きな部位でございます
あったなら喰らうべし
鶏急ぎ今回は新しい串、オススメ串の紹介をしてみました
もちろん白レバーもリクエストに応えて沢山用意しますよん
お楽しみに〜〜
たった今、新たに頼んだ４５キロ分の備長炭が家に届きました
いや〜〜しかしながら凄い量だ
まあ炭はオイラの原動力だからね
いくらあってもいいのさ
昨日テレ東でやってた焼鳥職人のドキュメンタリーやってる〜〜って連絡してくれた皆〜〜ありがとう〜〜
何かイディオの最後の日思い出して泣いちゃった
しかし５４年焼鳥に捧げた人生はアッパレだね
オイラはまだ５年だからな〜〜
まだまだ生きますよ〜〜
どうぞよろしく
つくね・・・今回は首肉（せせり）の挽き肉で作ってみるのだ
因みにいつもはモモの挽き肉を使ってます
ん〜〜楽しみ
ちょいと多めに仕込んでおきます
是非食べてみてくださいね
せせりで作るつくねだよんワクワクだね
皮付きむね串・・・朝じめの群馬榛名鶏の胸肉を、同じく朝じめの胸皮で巻いた贅沢な一串
限定６串の絶対オススメメニューです
因みにまだこの串には名前がついておりません
名前つけて命を吹き込んであげてくださいませ
鶏もつ珍味串・・・鶏の食道やホルモンを串にしてみました
ホルモン好きにはたまらん一串です
個人的には自分が焼く焼鶏の中で１番好きな部位でございます
あったなら喰らうべし
鶏急ぎ今回は新しい串、オススメ串の紹介をしてみました
もちろん白レバーもリクエストに応えて沢山用意しますよん
お楽しみに〜〜
たった今、新たに頼んだ４５キロ分の備長炭が家に届きました
いや〜〜しかしながら凄い量だ
まあ炭はオイラの原動力だからね
いくらあってもいいのさ
昨日テレ東でやってた焼鳥職人のドキュメンタリーやってる〜〜って連絡してくれた皆〜〜ありがとう〜〜
何かイディオの最後の日思い出して泣いちゃった
しかし５４年焼鳥に捧げた人生はアッパレだね
オイラはまだ５年だからな〜〜
まだまだ生きますよ〜〜
どうぞよろしく
今日も予定通り焼いちゃいます
さっき焼鶏を振る舞ってる夢を見ました
知らず知らずに身体がシュミレーションしちゃったみたいですね
寝ても覚めても焼鶏を考え始めた感じです
今日は現実の世界で焼きます
場所はマナティー
２０時焼き始め〜朝まで（鶏は売り切れ御免ですよん）
そしてそしてマナブッが10時過ぎ到着の為、臨時バーテンダーに起用されるのが〜〜ＮＯＢＵでございます
実際同じ空間、時間の中で一緒に働くのは１０年ぶりです
と言っても１０年前はイベントの仕事だったので大勢いた中のスタッフ同士でしたが
今回は前半の約三時間（２０時〜２３時）一緒に働きます
ＮＯＢＵがバーテンダー、わたくし陽一が焼き場担当
田舎富山での険しい沢登りツアー以来のコンビでございます
その時に約束したのが、『次に登るは下北にある沢だな』って言ったり言わなかったりした事を覚えてます
てな訳で、今日も見応えたっぷりの一日になるでしょう
さあ間もなく深夜焼鶏食堂の開店です
どうぞお楽しみくださいませませ
さっき焼鶏を振る舞ってる夢を見ました
知らず知らずに身体がシュミレーションしちゃったみたいですね
寝ても覚めても焼鶏を考え始めた感じです
今日は現実の世界で焼きます
場所はマナティー
２０時焼き始め〜朝まで（鶏は売り切れ御免ですよん）
そしてそしてマナブッが10時過ぎ到着の為、臨時バーテンダーに起用されるのが〜〜ＮＯＢＵでございます
実際同じ空間、時間の中で一緒に働くのは１０年ぶりです
と言っても１０年前はイベントの仕事だったので大勢いた中のスタッフ同士でしたが
今回は前半の約三時間（２０時〜２３時）一緒に働きます
ＮＯＢＵがバーテンダー、わたくし陽一が焼き場担当
田舎富山での険しい沢登りツアー以来のコンビでございます
その時に約束したのが、『次に登るは下北にある沢だな』って言ったり言わなかったりした事を覚えてます
てな訳で、今日も見応えたっぷりの一日になるでしょう
さあ間もなく深夜焼鶏食堂の開店です
どうぞお楽しみくださいませませ
全てはここから始まった
知り合いの方からの紹介でハーフムーンの扉を開いたのは約10年前
わずか二分間の面接を受け、いつの間にやら働いていた事が懐かしく思われます
ここで水商売のノウハウを全てここで叩き込まれました
泣いたり笑ったり沢山あったが、いわゆるハーフムーンこそが僕の原点である
後に月曜一日店長を任された下北沢ＯＫ
そしてそして初めての一つのお店のマスターとして経験させてもらった言わずと知れたイディオ
ハーフと出会ってなければ、今はないのである
もちろん焼鶏にさえも出会ってなかったと思う
出会えた縁に感謝します
そしてこの度ハーフムーンが２０周年を迎えます
からの〜〜
どうも、さすらいの焼き語り職人薮下陽一でございます
来たる11月16日（月曜）にハーフムーン20周年記念イベントで炭火で焼き語らせて頂く事となりました
去年かな？一回目のハーフでの周年イベント『下北ナイト』は大盛況でした
皆様のおかげでございます
当日はハーフムーン月曜店長のリアルゲイのメロンちゃんと焼き語らせて頂きます
またまた懐かしメドレーで盛り上がっちゃいましょう
焼き始めは20時スタートになります
20時〜焼鳥が売り切れるまで
当日は朝まで僕はおりますので是非是非一緒に飲みましょう
改めてハーフムーンとは・・・僕が10年程前、約四年間修業させて頂いた下北沢イディオ、ＯＫ、ゲット〜の本店であり今年20周年を迎える原宿にある老舗ロックバーでございます(岩井雄二さんとの出会いの場所）
いわゆる、陽一の水商売の原点でございます
ハーフムーンなくして今の自分はなかったと言っても過言ではないでしょう
そのハーフムーンで約10年経った今、フリーの僕が１番情熱を傾けている炭火焼鶏を披露するのです
感慨深い事でございます
当日はいろんな思いと共に伝えさせて頂きます
そうだ！！ハーフムーンの場所
最寄駅はJR原宿駅 Or 千代田線明治神宮駅
１番分かりやすい行き方を書きます
竹下通りを出ると明治通りにぶつかります
そのまま横断歩道を渡って左斜めに入って行く通り(原宿通り)があります
その道を約100メートル行かないくらいの場所右手にハーフムーンがあります
２階３階がハーフムーンです
当日は『やきとり』の提灯を付けようと思ってます
あと真向かいがａｍｐｍです
是非是非お待ちしております
分からない場合は電話くださいませませ
薮下陽一・・090-9846-2128
どうぞよろしく
鶏急ぎ『ハーフムーン20周年記念、陽一炭火焼き語りナイト』のご報告まででした
知り合いの方からの紹介でハーフムーンの扉を開いたのは約10年前
わずか二分間の面接を受け、いつの間にやら働いていた事が懐かしく思われます
ここで水商売のノウハウを全てここで叩き込まれました
泣いたり笑ったり沢山あったが、いわゆるハーフムーンこそが僕の原点である
後に月曜一日店長を任された下北沢ＯＫ
そしてそして初めての一つのお店のマスターとして経験させてもらった言わずと知れたイディオ
ハーフと出会ってなければ、今はないのである
もちろん焼鶏にさえも出会ってなかったと思う
出会えた縁に感謝します
そしてこの度ハーフムーンが２０周年を迎えます
からの〜〜
どうも、さすらいの焼き語り職人薮下陽一でございます
来たる11月16日（月曜）にハーフムーン20周年記念イベントで炭火で焼き語らせて頂く事となりました
去年かな？一回目のハーフでの周年イベント『下北ナイト』は大盛況でした
皆様のおかげでございます
当日はハーフムーン月曜店長のリアルゲイのメロンちゃんと焼き語らせて頂きます
またまた懐かしメドレーで盛り上がっちゃいましょう
焼き始めは20時スタートになります
20時〜焼鳥が売り切れるまで
当日は朝まで僕はおりますので是非是非一緒に飲みましょう
改めてハーフムーンとは・・・僕が10年程前、約四年間修業させて頂いた下北沢イディオ、ＯＫ、ゲット〜の本店であり今年20周年を迎える原宿にある老舗ロックバーでございます(岩井雄二さんとの出会いの場所）
いわゆる、陽一の水商売の原点でございます
ハーフムーンなくして今の自分はなかったと言っても過言ではないでしょう
そのハーフムーンで約10年経った今、フリーの僕が１番情熱を傾けている炭火焼鶏を披露するのです
感慨深い事でございます
当日はいろんな思いと共に伝えさせて頂きます
そうだ！！ハーフムーンの場所
最寄駅はJR原宿駅 Or 千代田線明治神宮駅
１番分かりやすい行き方を書きます
竹下通りを出ると明治通りにぶつかります
そのまま横断歩道を渡って左斜めに入って行く通り(原宿通り)があります
その道を約100メートル行かないくらいの場所右手にハーフムーンがあります
２階３階がハーフムーンです
当日は『やきとり』の提灯を付けようと思ってます
あと真向かいがａｍｐｍです
是非是非お待ちしております
分からない場合は電話くださいませませ
薮下陽一・・090-9846-2128
どうぞよろしく
鶏急ぎ『ハーフムーン20周年記念、陽一炭火焼き語りナイト』のご報告まででした
改めてハーフムーン２０周年おめでとうございます
２０周年記念イベント先陣切って頑張って楽しみたいと思っております
改めまして、今週一週間かけて鶏行われるハーフムーン２０周年記念イベント週間月曜担当の陽一でございます
今日はイディオ時代から焼かせて頂いている焼鳥の進化バージョン『炭火焼鶏』を披露させて頂きます
今回は陽一厳選14種類の炭火焼鶏を伝えたいと思います
ネタは今日生きていた朝じめの鶏達を中心に焼かせて頂きます
今回のお通しは陽一特製たたききゅうり&大根おろしにてございます
今日のメンバーを紹介します
バーテンダーゆうた・・以前ゲットでも働いていた優秀なお姉キャラでございます
焼き場は陽一でございます(ハーフに四年、ＯＫに一年、イディオに七年半お世話になりました）
どうぞよろしくお願い致します
焼き始め２０時〜鶏がなくなるまで
ハーフムーンの場所でございます
最寄駅はJR原宿駅 Or 千代田線明治神宮駅
１番分かりやすい行き方を書きます
竹下通りを出ると明治通りにぶつかります
そのまま横断歩道を渡って左斜めに入って行く通り(原宿通り)があります
その道を約100メートル行かないくらいの場所右手にハーフムーンがあります
２階３階がハーフムーンです
当日は『やきとり』の提灯を付けようと思ってます
あと真向かいがａｍｐｍです
本日は精一杯の感謝の気持ちを込めて焼き語らせて頂きます
焼鶏二三本のお腹の余裕を持ち寄って是非遊びにきてくださいませ
薮下陽一
※ハーフムーンはロックバー、焼鶏を焼く換気システムはございません
多少の煙りが出ると予想されます
いやっ出ます
ご了承くださいませ
気分崩される方は外での深呼吸をオススメします
トイレにも窓がございますのでよろしくお願い致します
２０周年記念イベント先陣切って頑張って楽しみたいと思っております
改めまして、今週一週間かけて鶏行われるハーフムーン２０周年記念イベント週間月曜担当の陽一でございます
今日はイディオ時代から焼かせて頂いている焼鳥の進化バージョン『炭火焼鶏』を披露させて頂きます
今回は陽一厳選14種類の炭火焼鶏を伝えたいと思います
ネタは今日生きていた朝じめの鶏達を中心に焼かせて頂きます
今回のお通しは陽一特製たたききゅうり&大根おろしにてございます
今日のメンバーを紹介します
バーテンダーゆうた・・以前ゲットでも働いていた優秀なお姉キャラでございます
焼き場は陽一でございます(ハーフに四年、ＯＫに一年、イディオに七年半お世話になりました）
どうぞよろしくお願い致します
焼き始め２０時〜鶏がなくなるまで
ハーフムーンの場所でございます
最寄駅はJR原宿駅 Or 千代田線明治神宮駅
１番分かりやすい行き方を書きます
竹下通りを出ると明治通りにぶつかります
そのまま横断歩道を渡って左斜めに入って行く通り(原宿通り)があります
その道を約100メートル行かないくらいの場所右手にハーフムーンがあります
２階３階がハーフムーンです
当日は『やきとり』の提灯を付けようと思ってます
あと真向かいがａｍｐｍです
本日は精一杯の感謝の気持ちを込めて焼き語らせて頂きます
焼鶏二三本のお腹の余裕を持ち寄って是非遊びにきてくださいませ
薮下陽一
※ハーフムーンはロックバー、焼鶏を焼く換気システムはございません
多少の煙りが出ると予想されます
いやっ出ます
ご了承くださいませ
気分崩される方は外での深呼吸をオススメします
トイレにも窓がございますのでよろしくお願い致します
無事ハーフムーン２０周年記念陽一炭火焼き語りナイトを鶏行う事が出来ました
月曜にもかかわらず去年に続き驚く程の沢山の人が来てくれました
改めて感謝申し上げます
正直ホントに嬉しかったです
予想通り？予想以上にケムケムモクモクNightになりましたね
ハーフで炭火とは無謀と言えば無謀だったのですが無事皆様を最後まで送り届けられました
最後は懐かしく秋爺と一緒に帰りました
元気そうで何より
改めて今回焼き場を提供してくださった神さん、修さん、バーテンダーメロンちゃん、ハーフムーン２０周年記念イベント『陽一炭火焼き語りナイト』に起こしくださった皆々様に心より感謝致します
ハーフムーン２０周年おめでとう〜〜
ご愛鶏ありがとうございました
そしてまた行っちゃった
獣ラーメン
トホホ
ホープ軒に行くまでが原宿コースですからね
２階リニューアルされてた
帰りはあまりの荷物の多さにタクシーで帰りました
流しも大変でございます
余談でした
ちなみに焼鶏は勿論、完売致しました〜〜
月曜にもかかわらず去年に続き驚く程の沢山の人が来てくれました
改めて感謝申し上げます
正直ホントに嬉しかったです
予想通り？予想以上にケムケムモクモクNightになりましたね
ハーフで炭火とは無謀と言えば無謀だったのですが無事皆様を最後まで送り届けられました
最後は懐かしく秋爺と一緒に帰りました
元気そうで何より
改めて今回焼き場を提供してくださった神さん、修さん、バーテンダーメロンちゃん、ハーフムーン２０周年記念イベント『陽一炭火焼き語りナイト』に起こしくださった皆々様に心より感謝致します
ハーフムーン２０周年おめでとう〜〜
ご愛鶏ありがとうございました
そしてまた行っちゃった
獣ラーメン
トホホ
ホープ軒に行くまでが原宿コースですからね
２階リニューアルされてた
帰りはあまりの荷物の多さにタクシーで帰りました
流しも大変でございます
余談でした
ちなみに焼鶏は勿論、完売致しました〜〜
第二章に選んだ炭火焼き人生
約三ヶ月の田舎での炭火焼き練習を経て東京へ舞い戻って約一ヶ月半
そして皆々様に届けるべくお披露目会をやる度に、徐々にではございますが旨く焼けるようになってきたと思っております
課題は山積みですが回を重ねる事に焼き語れていけたらとも思っております
引き続きお披露目会を鶏行っちゃいます
今週１１月２１日(土曜)
場所はマナティー
焼き始め２０時〜〜鶏がなくなるまで
今回はアメ横で美味しいわさびを手に入れたので、わさびものの串をオススメします
朝じめ群馬榛名鶏ささみわさび
朝じめ群馬榛名鶏むねわさび
朝じめ群馬榛名鶏むね皮付きのむね串
ソリレス(内もものつけ根）意外とわさびも合いますのよん
もひとつオススメ
つくね・・・第一回お披露目会に使用した昔の親鳥ももの挽肉を使います。(ちょいと癖がありますが個人的には１番味わい深いつくねになったのを覚えてます）
是非食べてみてくださいませ
他にも美味しいネタ用意しておきますよ〜〜
どうぞよろしく〜〜
今日は合羽橋に行ってきました
働いてない今の時期は特に頻繁に行ってる気がします
なんだろう
活力と発想がどんどん湧いて出てくる感じかな
そして流れでいつもの浅草
ここはなぜか落ち着く
なんだろう、唯一僕の姿格好が自然で居られる場所なのかな
もちろん身も心も
楽しゅうございました
改めて今週土曜日もご愛鶏の程よろしくお願い致します
余談・・・焼鶏のうちわ買った〜〜
魂吹き入れた〜〜
土曜日デビューじゃ〜〜
約三ヶ月の田舎での炭火焼き練習を経て東京へ舞い戻って約一ヶ月半
そして皆々様に届けるべくお披露目会をやる度に、徐々にではございますが旨く焼けるようになってきたと思っております
課題は山積みですが回を重ねる事に焼き語れていけたらとも思っております
引き続きお披露目会を鶏行っちゃいます
今週１１月２１日(土曜)
場所はマナティー
焼き始め２０時〜〜鶏がなくなるまで
今回はアメ横で美味しいわさびを手に入れたので、わさびものの串をオススメします
朝じめ群馬榛名鶏ささみわさび
朝じめ群馬榛名鶏むねわさび
朝じめ群馬榛名鶏むね皮付きのむね串
ソリレス(内もものつけ根）意外とわさびも合いますのよん
もひとつオススメ
つくね・・・第一回お披露目会に使用した昔の親鳥ももの挽肉を使います。(ちょいと癖がありますが個人的には１番味わい深いつくねになったのを覚えてます）
是非食べてみてくださいませ
他にも美味しいネタ用意しておきますよ〜〜
どうぞよろしく〜〜
今日は合羽橋に行ってきました
働いてない今の時期は特に頻繁に行ってる気がします
なんだろう
活力と発想がどんどん湧いて出てくる感じかな
そして流れでいつもの浅草
ここはなぜか落ち着く
なんだろう、唯一僕の姿格好が自然で居られる場所なのかな
もちろん身も心も
楽しゅうございました
改めて今週土曜日もご愛鶏の程よろしくお願い致します
余談・・・焼鶏のうちわ買った〜〜
魂吹き入れた〜〜
土曜日デビューじゃ〜〜
明日は第六回陽一炭火焼鶏お披露目会 in マナティー
鶏急ぎオススメ串達を紹介〜〜
前日記に書いた、わさびシリーズ、つくねに引き続きのオススメ串達を紹介します
三種のもも
鳥取大山鶏もも・・・お披露目会で提供してるレギュラーもも、間違いなく美味です
朝じめ群馬榛名鶏もも・・・タタキでも食える超新鮮なネタです(もちろん火は通しますがヌナッ）
昔の親鳥のもも・・・雛よりも弾力があり、噛めば噛むほど味わい深いもも串です(陽一焼鶏史上初のメニューとしての登場です）
今回のつくねは親鳥のもも挽きを使います
熟れた鶏の旨味を存分に味わいくださいませませ
人間界と同じですな
もひとつオススメ
背肝(鶏の腎臓）・・・レバーよりややクセがあり、通好みな串でございます
※ここで訂正
僕が背肝と言っていた部位はハツ元(大動脈）でした。すみませんでした〜
よって背肝は初登場になります
更に初めての焼きトライにワクワクでございます。
ハツ元・・・鶏の大動脈でございます。今まで僕が背肝として出していた部位です。イディオ時代から何人も虜にした一串です
もちろん毎度一瞬にして売り切れる白レバーも発注済みです
今回も楽しく焼かせてもらいます
どうぞよろしく
今ジョン・レノンミュージアムにいます
マイケルにしろジョン・レノンにしろ最後の最後まで愛と平和を叫んでました
僕も自分なりの生き方で皆と共に幸せな時間を過ごせたらと思っております
鶏急ぎオススメ串達を紹介〜〜
前日記に書いた、わさびシリーズ、つくねに引き続きのオススメ串達を紹介します
三種のもも
鳥取大山鶏もも・・・お披露目会で提供してるレギュラーもも、間違いなく美味です
朝じめ群馬榛名鶏もも・・・タタキでも食える超新鮮なネタです(もちろん火は通しますがヌナッ）
昔の親鳥のもも・・・雛よりも弾力があり、噛めば噛むほど味わい深いもも串です(陽一焼鶏史上初のメニューとしての登場です）
今回のつくねは親鳥のもも挽きを使います
熟れた鶏の旨味を存分に味わいくださいませませ
人間界と同じですな
もひとつオススメ
背肝(鶏の腎臓）・・・レバーよりややクセがあり、通好みな串でございます
※ここで訂正
僕が背肝と言っていた部位はハツ元(大動脈）でした。すみませんでした〜
よって背肝は初登場になります
更に初めての焼きトライにワクワクでございます。
ハツ元・・・鶏の大動脈でございます。今まで僕が背肝として出していた部位です。イディオ時代から何人も虜にした一串です
もちろん毎度一瞬にして売り切れる白レバーも発注済みです
今回も楽しく焼かせてもらいます
どうぞよろしく
今ジョン・レノンミュージアムにいます
マイケルにしろジョン・レノンにしろ最後の最後まで愛と平和を叫んでました
僕も自分なりの生き方で皆と共に幸せな時間を過ごせたらと思っております
午前に大量の鶏豚達が家に届いた
もちろん練習用である
旨く焼く事に対してはストイックでいたい
たった今焼いてみた
発見したよ
親鶏のももを捌いて食べてみたの
弾力があって味わい深い
明日のオススメメニューなので食べてみて
発見したよ
鶏の肩小肉っていう肉を捌いて食べてみたの
めっちゃ旨いやん
ヒット商品が生まれる予感がしたの
ん〜〜イディオで鶏のロースを出してたんだけど似てる感じかな
いやっそれ以上に旨い
皮がパリッと肉が柔らかくて優しい感じ
明日のオススメメニューにしちゃったから是非食べてみて
いや〜〜新たなる発見
まだまだ出会ってない部位が沢山あるのね
鶏人として全部位焼かなきゃね
さあてラピュタでも見ながら妄想に耽りますかな
もちろん練習用である
旨く焼く事に対してはストイックでいたい
たった今焼いてみた
発見したよ
親鶏のももを捌いて食べてみたの
弾力があって味わい深い
明日のオススメメニューなので食べてみて
発見したよ
鶏の肩小肉っていう肉を捌いて食べてみたの
めっちゃ旨いやん
ヒット商品が生まれる予感がしたの
ん〜〜イディオで鶏のロースを出してたんだけど似てる感じかな
いやっそれ以上に旨い
皮がパリッと肉が柔らかくて優しい感じ
明日のオススメメニューにしちゃったから是非食べてみて
いや〜〜新たなる発見
まだまだ出会ってない部位が沢山あるのね
鶏人として全部位焼かなきゃね
さあてラピュタでも見ながら妄想に耽りますかな
朝も早から友人のタイラ氏の電話で目覚める
陽一『おはよう』
タイラ氏？『コケコッコ〜〜』
なんだ〜〜と思ったらリアルな鶏の鳴き声だった
聞くと仕事で小動物園に来てるらしく、わざわざ僕に聞かせる為に鶏コーナーに行って電話したとの事
いや〜〜焼鶏屋に相応しい目覚まし時計でした
お蔭様で二度寝しました
ヌナッ
ありがとう〜〜タイラ氏
さあて朝も早から鶏モード
俄然焼き心にいい火が燈りました
今日も心して焼いて参りたいと思います
初披露串が今日は結構あります
初体験をしに是非来て下さいませませ
今日も一緒に楽しく飲みませう
前回はちょいとお酒を嗜みながら焼き語らせて頂きました
イディオ以来久しぶりの感覚
やっぱ気持ち良かった
今日も気持ち良く焼かせて頂きます
どうぞよろしく
陽一『おはよう』
タイラ氏？『コケコッコ〜〜』
なんだ〜〜と思ったらリアルな鶏の鳴き声だった
聞くと仕事で小動物園に来てるらしく、わざわざ僕に聞かせる為に鶏コーナーに行って電話したとの事
いや〜〜焼鶏屋に相応しい目覚まし時計でした
お蔭様で二度寝しました
ヌナッ
ありがとう〜〜タイラ氏
さあて朝も早から鶏モード
俄然焼き心にいい火が燈りました
今日も心して焼いて参りたいと思います
初披露串が今日は結構あります
初体験をしに是非来て下さいませませ
今日も一緒に楽しく飲みませう
前回はちょいとお酒を嗜みながら焼き語らせて頂きました
イディオ以来久しぶりの感覚
やっぱ気持ち良かった
今日も気持ち良く焼かせて頂きます
どうぞよろしく
陽一です
皆様にご報告があります
お披露目会を終え確かな手応えを感じつつ、ヒシヒシと高まる焼鶏への情熱を表現し続けるべく、最近自らいろいろ動いておりました
そしてご縁の元、新宿のゴールデン街に程近い『思い出の抜け道』という横丁でお店を構える事になりました
お世話になった皆様への感謝の気持ちを忘れず、引き続き最高の名店、居場所を作る事によってご恩を返せていけたらと思っております
直接会ってのご報告が出来ず申し訳ありません
改めて皆様に直接お伝え出来るよう、これからの日々を大事に過ごしたいと思います
拙い文章ではありますが鶏急ぎのご報告とさせて頂ければ幸いでございます
ただ今、相棒のノブと一緒に年内のオープンを目指し、あれやこれやと日夜励んでおります
オープン日時などなど決まりましたらご報告させてくださいませ
準備段階見たい〜って方は是非是非お気軽に遊びにきてくださいませませ
皆様にご報告があります
お披露目会を終え確かな手応えを感じつつ、ヒシヒシと高まる焼鶏への情熱を表現し続けるべく、最近自らいろいろ動いておりました
そしてご縁の元、新宿のゴールデン街に程近い『思い出の抜け道』という横丁でお店を構える事になりました
お世話になった皆様への感謝の気持ちを忘れず、引き続き最高の名店、居場所を作る事によってご恩を返せていけたらと思っております
直接会ってのご報告が出来ず申し訳ありません
改めて皆様に直接お伝え出来るよう、これからの日々を大事に過ごしたいと思います
拙い文章ではありますが鶏急ぎのご報告とさせて頂ければ幸いでございます
ただ今、相棒のノブと一緒に年内のオープンを目指し、あれやこれやと日夜励んでおります
オープン日時などなど決まりましたらご報告させてくださいませ
準備段階見たい〜って方は是非是非お気軽に遊びにきてくださいませませ
いついつの日かお店を構えるとしたらっと妄想してた田舎での三ヶ月
もちろん屋号もいろいろ考えてた
そして、これにしようって決めた名前がある
その名前は今も心の中で温めてある
そして求めてた宝箱が見つかった
今は名も無い箱
僕はこの宝箱に、心に温めていた名前をつける事にした
やきとりのお宿『道しるべ』
いろんな気持ちが込められている
全ての最高の縁が繋がるよう、僕たちが道しるべとなろう
迷った時、困った時、道しるべとなって進むべき方向へそっと背中を押そう
自らの人生が道しるべとなるような生き様を見せよう
いろいろある
が今日はこの辺で
僕たちの最高の宝箱が、皆にとっての最高の宝箱になるよう日々を懸けて磨きあげて生きたいと思います
改めて、やきとりのお宿『道しるべ』をよろしくお願いします
もちろん屋号もいろいろ考えてた
そして、これにしようって決めた名前がある
その名前は今も心の中で温めてある
そして求めてた宝箱が見つかった
今は名も無い箱
僕はこの宝箱に、心に温めていた名前をつける事にした
やきとりのお宿『道しるべ』
いろんな気持ちが込められている
全ての最高の縁が繋がるよう、僕たちが道しるべとなろう
迷った時、困った時、道しるべとなって進むべき方向へそっと背中を押そう
自らの人生が道しるべとなるような生き様を見せよう
いろいろある
が今日はこの辺で
僕たちの最高の宝箱が、皆にとっての最高の宝箱になるよう日々を懸けて磨きあげて生きたいと思います
改めて、やきとりのお宿『道しるべ』をよろしくお願いします
開店準備をしつつ、毎夜恒例のご挨拶回りをさせてもらっている
日本一の繁華街が犇めく新宿で商いを営んでいる人達はやはり輝いていた
生き生きしてた
いろんな事を相談しつつ、楽しませてもらってます
この街で生きている人の強さや、生き甲斐をヒシヒシと感じております
この街程やり甲斐のある場所はないでしょうね
改めて頑張ろうと思う気持ちが湧いてきてます
準備は着々と進んでおります
相方ノブ共々ワクワクしております
これからもどうぞご愛鶏、ご指導の程よろしくお願い致します
そうそう、やきとりのお宿『道しるべ』のコミュニティーが出来ました
相内さんが作ってくれました
僕のコミュニティー一覧にはいってますので是非コミュニティーに入ってチェックしてみてください
いろいろな道しるべが見えてきますよ〜〜
今後も、道しるべ情報、今日の鶏情報などなど載せる予定なので毎日チェックしてみてください〜
どうぞよろしく
日本一の繁華街が犇めく新宿で商いを営んでいる人達はやはり輝いていた
生き生きしてた
いろんな事を相談しつつ、楽しませてもらってます
この街で生きている人の強さや、生き甲斐をヒシヒシと感じております
この街程やり甲斐のある場所はないでしょうね
改めて頑張ろうと思う気持ちが湧いてきてます
準備は着々と進んでおります
相方ノブ共々ワクワクしております
これからもどうぞご愛鶏、ご指導の程よろしくお願い致します
そうそう、やきとりのお宿『道しるべ』のコミュニティーが出来ました
相内さんが作ってくれました
僕のコミュニティー一覧にはいってますので是非コミュニティーに入ってチェックしてみてください
いろいろな道しるべが見えてきますよ〜〜
今後も、道しるべ情報、今日の鶏情報などなど載せる予定なので毎日チェックしてみてください〜
どうぞよろしく
陽一です
着々と開店準備も進み、無事来週にはオープン出来そうです
ジャジャーン
オープン日発表〜〜
2009年12月22日火曜日『道しるべ』の始まりの日になります
年内中はお披露目会として臨機応変にやらせて頂こうと思ってます
オープン時間は20時〜
クローズ時間は鶏あえず5時の予定です(イレギュラーあり）
※炭を落とす時間はしばらくは流動的になります(なるべく多くの人に炭火焼鶏を知ってもらう為、臨機応変に対応させてもらいます）
僕は焼鶏、カレー等など
ノブは日替わりオススメメニュー、小料理等など
お客様のリクエストがある限り、作れるものなら何でも作ります
リアル深夜焼鶏食堂だと思ってもらって大丈夫です
最初の内は手探りでいろいろ試しながらやる事になるとは思いますが、時間を懸けて居心地のいい空間を作っていけたらと思っております
年内はバタバタするとは思いますが、道しるべを沢山の人に知ってもらう為、頑張らさせて頂こうと思っております
最寄駅・・・新宿駅
道しるべまでの行き方・・・新宿駅東口歌舞伎町方面出口に出ます(アルタがある出口です）
アルタの左横の道を真っすぐ行くと靖国通りに出ます
横断歩道を渡った所にドン・キホーテがあります
ドン・キホーテを右に曲がります(靖国通りを並行に右に歩きます）
そして左手に順にさくら通り、東通り、区役所通りが見えます
さくら通りと区役所通りの間の東通りに入って歩いていくとルノアールが見えてきます
ルノアールの先を行くと大きい道(花道通り）にぶつかります
ぶつかる10メートル手前右手に『思い出の抜け道』という横丁の黄色い看板が見えます
横丁を入り、5メートル程行った場所右手に『道しるべ』があります
横丁を入ったら分かるように屋根付きの提灯『やきとりのお宿、道しるべ』を置きます
それを道しるべに来て頂ければ、幸いでございます
この道案内はJR新宿からの道順ですが、地下鉄の新宿三丁目駅、東新宿駅からも近いです。
道に迷ったり、困ったりしたらご連絡くださいませ
道しるべ薮下陽一 09098462128
道しるべ平野誠人 08050295189
いよいよ独り勃ちです
相方のぶと一緒に皆々様の愛に支えられながら誠心誠意込めて最高の名店を目指したいと思います
これからも末永く、どうぞご愛鶏、ご指導の程よろしくお願い致します
※mixi道しるべコミュニティー出来ました
是非入ってくださいませ〜〜
いろんな情報を載せますよ〜〜
http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=4729406&
重ねてどうぞよろしく
着々と開店準備も進み、無事来週にはオープン出来そうです
ジャジャーン
オープン日発表〜〜
2009年12月22日火曜日『道しるべ』の始まりの日になります
年内中はお披露目会として臨機応変にやらせて頂こうと思ってます
オープン時間は20時〜
クローズ時間は鶏あえず5時の予定です(イレギュラーあり）
※炭を落とす時間はしばらくは流動的になります(なるべく多くの人に炭火焼鶏を知ってもらう為、臨機応変に対応させてもらいます）
僕は焼鶏、カレー等など
ノブは日替わりオススメメニュー、小料理等など
お客様のリクエストがある限り、作れるものなら何でも作ります
リアル深夜焼鶏食堂だと思ってもらって大丈夫です
最初の内は手探りでいろいろ試しながらやる事になるとは思いますが、時間を懸けて居心地のいい空間を作っていけたらと思っております
年内はバタバタするとは思いますが、道しるべを沢山の人に知ってもらう為、頑張らさせて頂こうと思っております
最寄駅・・・新宿駅
道しるべまでの行き方・・・新宿駅東口歌舞伎町方面出口に出ます(アルタがある出口です）
アルタの左横の道を真っすぐ行くと靖国通りに出ます
横断歩道を渡った所にドン・キホーテがあります
ドン・キホーテを右に曲がります(靖国通りを並行に右に歩きます）
そして左手に順にさくら通り、東通り、区役所通りが見えます
さくら通りと区役所通りの間の東通りに入って歩いていくとルノアールが見えてきます
ルノアールの先を行くと大きい道(花道通り）にぶつかります
ぶつかる10メートル手前右手に『思い出の抜け道』という横丁の黄色い看板が見えます
横丁を入り、5メートル程行った場所右手に『道しるべ』があります
横丁を入ったら分かるように屋根付きの提灯『やきとりのお宿、道しるべ』を置きます
それを道しるべに来て頂ければ、幸いでございます
この道案内はJR新宿からの道順ですが、地下鉄の新宿三丁目駅、東新宿駅からも近いです。
道に迷ったり、困ったりしたらご連絡くださいませ
道しるべ薮下陽一 09098462128
道しるべ平野誠人 08050295189
いよいよ独り勃ちです
相方のぶと一緒に皆々様の愛に支えられながら誠心誠意込めて最高の名店を目指したいと思います
これからも末永く、どうぞご愛鶏、ご指導の程よろしくお願い致します
※mixi道しるべコミュニティー出来ました
是非入ってくださいませ〜〜
いろんな情報を載せますよ〜〜
http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=4729406&
重ねてどうぞよろしく
ほぼほぼ仕上がった
契約してからちょうど二週間半でオープンまでたどり着いた
限りなく急ピッチで走り続けた感じがする
慌ただしい年の瀬のオープンになるが自分らしいと言えばらしいのかな
納得いくお宿になった
イディオの時もそうだったが店を作る時、自分が行ってみたい店作りをしてみるのだ
今回はイメージ通りに仕上がった
きっと皆、喜んでくれると思う
うん、きっと
楽しみに来てください
そしてそして道しるべの道しるべをやっと手に入れました
思い出の抜け道を入ると直ぐに『やきとりのお宿道しるべ』の赤提灯が見えます
そこを右に曲がるとお宿がありますよ〜〜
道に迷ったら直ぐに電話してください
道しるべ縁者 薮下陽一 09098462128
道しるべ縁者 平野誠人 08050295189
そうだっ
名刺も出来上がったのだった
かっくいいよ〜〜
田宮さんありがとう〜〜
いよいよ明日が始まりです
鶏あえず今日はゆったり休みます
六ヶ月の時を経て、陽一は復活します
相方のぶ共々どうぞよろしくです
道しるべコミュニティーもよろしくです
view_community.pl?id=4729406&
契約してからちょうど二週間半でオープンまでたどり着いた
限りなく急ピッチで走り続けた感じがする
慌ただしい年の瀬のオープンになるが自分らしいと言えばらしいのかな
納得いくお宿になった
イディオの時もそうだったが店を作る時、自分が行ってみたい店作りをしてみるのだ
今回はイメージ通りに仕上がった
きっと皆、喜んでくれると思う
うん、きっと
楽しみに来てください
そしてそして道しるべの道しるべをやっと手に入れました
思い出の抜け道を入ると直ぐに『やきとりのお宿道しるべ』の赤提灯が見えます
そこを右に曲がるとお宿がありますよ〜〜
道に迷ったら直ぐに電話してください
道しるべ縁者 薮下陽一 09098462128
道しるべ縁者 平野誠人 08050295189
そうだっ
名刺も出来上がったのだった
かっくいいよ〜〜
田宮さんありがとう〜〜
いよいよ明日が始まりです
鶏あえず今日はゆったり休みます
六ヶ月の時を経て、陽一は復活します
相方のぶ共々どうぞよろしくです
道しるべコミュニティーもよろしくです
view_community.pl?id=4729406&
いよいよ今日、やきとりのお宿『道しるべ』がオープンを迎えます
ここまで支えてくださった皆様に改めて感謝御礼申し上げます
自分のこれからを懸けて、恩返しをさせて頂けたらと思っております
心安らげる最高のお宿にします
是非お気軽にお寄り道くださいませ
オープン時間は20時〜
クローズ時間は鶏あえず5時の予定です(イレギュラーあり）
※炭を落とす時間はしばらくは流動的になります(なるべく多くの人に炭火焼鶏を知ってもらう為、臨機応変に対応させてもらいます）
僕は焼鶏、カレー等など
ノブは日替わりオススメメニュー、小料理等など
お客様のリクエストがある限り、作れるものなら何でも作ります
リアル深夜焼鶏食堂だと思ってもらって大丈夫です
最初の内はいろいろ手探りで試しながらやる事になるとは思いますが、時間を懸けて居心地のいい空間を作っていけたらと思っております
年内はバタバタするとは思いますが、道しるべを沢山の人に知ってもらう為、頑張らさせて頂こうと思っております
最寄駅・・・新宿駅
道しるべまでの行き方・・・新宿駅東口歌舞伎町方面出口に出ます(アルタがある出口です）
アルタの左横の道を真っすぐ行くと靖国通りに出ます
横断歩道を渡った所にドン・キホーテがあります
ドン・キホーテを右に曲がります(靖国通りを並行に右に歩きます）
そして左手に順にさくら通り、東通り、区役所通りが見えます
さくら通りと区役所通りの間の東通りに入って歩いていくとルノアールが見えてきます
ルノアールの先を行くと大きい道(花道通り）にぶつかります
ぶつかる10メートル手前右手に『思い出の抜け道』という横丁の黄色い看板が見えます
横丁を入り、5メートル程行った場所右手に『道しるべ』があります
横丁を入ったら分かるように屋根付きの提灯『やきとりのお宿、道しるべ』を置きます
それを道しるべに来て頂ければ、幸いでございます
この道案内はJR新宿からの道順ですが、地下鉄の新宿三丁目駅、東新宿駅からも近いです。
道に迷ったり、困ったりしたらご連絡くださいませ
道しるべ薮下陽一 09098462128
道しるべ平野誠人 08050295189
さあ間もなく歴史に道しるべを刻みます
末永く愛される居場所になるよう相棒のぶと精進します
どうぞご愛鶏の程よろしくお願い致します
mixi道しるべコミュニティー
http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=4729406&
日々のオススメ、道しるべ模様を随時書かせて頂きます
是非道しるべコミュニティーに入ってくださいね〜〜
重ねてどうぞよろしく
ここまで支えてくださった皆様に改めて感謝御礼申し上げます
自分のこれからを懸けて、恩返しをさせて頂けたらと思っております
心安らげる最高のお宿にします
是非お気軽にお寄り道くださいませ
オープン時間は20時〜
クローズ時間は鶏あえず5時の予定です(イレギュラーあり）
※炭を落とす時間はしばらくは流動的になります(なるべく多くの人に炭火焼鶏を知ってもらう為、臨機応変に対応させてもらいます）
僕は焼鶏、カレー等など
ノブは日替わりオススメメニュー、小料理等など
お客様のリクエストがある限り、作れるものなら何でも作ります
リアル深夜焼鶏食堂だと思ってもらって大丈夫です
最初の内はいろいろ手探りで試しながらやる事になるとは思いますが、時間を懸けて居心地のいい空間を作っていけたらと思っております
年内はバタバタするとは思いますが、道しるべを沢山の人に知ってもらう為、頑張らさせて頂こうと思っております
最寄駅・・・新宿駅
道しるべまでの行き方・・・新宿駅東口歌舞伎町方面出口に出ます(アルタがある出口です）
アルタの左横の道を真っすぐ行くと靖国通りに出ます
横断歩道を渡った所にドン・キホーテがあります
ドン・キホーテを右に曲がります(靖国通りを並行に右に歩きます）
そして左手に順にさくら通り、東通り、区役所通りが見えます
さくら通りと区役所通りの間の東通りに入って歩いていくとルノアールが見えてきます
ルノアールの先を行くと大きい道(花道通り）にぶつかります
ぶつかる10メートル手前右手に『思い出の抜け道』という横丁の黄色い看板が見えます
横丁を入り、5メートル程行った場所右手に『道しるべ』があります
横丁を入ったら分かるように屋根付きの提灯『やきとりのお宿、道しるべ』を置きます
それを道しるべに来て頂ければ、幸いでございます
この道案内はJR新宿からの道順ですが、地下鉄の新宿三丁目駅、東新宿駅からも近いです。
道に迷ったり、困ったりしたらご連絡くださいませ
道しるべ薮下陽一 09098462128
道しるべ平野誠人 08050295189
さあ間もなく歴史に道しるべを刻みます
末永く愛される居場所になるよう相棒のぶと精進します
どうぞご愛鶏の程よろしくお願い致します
mixi道しるべコミュニティー
http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=4729406&
日々のオススメ、道しるべ模様を随時書かせて頂きます
是非道しるべコミュニティーに入ってくださいね〜〜
重ねてどうぞよろしく
皆々様あけましておめでとうございます
道しるべ、始まったばかりではございますが無事年を越す事が出来ました
大晦日のカウントダウン、そして皆と花園神社へのお参り
共に新年を迎えてくれた皆々様とっても感謝しております
ミチッ
改めて年始の営業日のお知らせ
鶏肉業者が五日まで休みなので本来ならば焼鶏屋的には六日から営業したいところではありますが、ちょい早めの焼鶏なしではございますが五日からのオープンを考えております(焼鶏はなんらかの形で提供出来るよう努力します）
この正月はこれから続く永い道のりに向けての鋭気を養いたいと思っております
そして五日から本格的に道しるべ、始動したいと思っております(焼鶏的には六日からですがミチッ）
2010年が皆々様にとって最高の一年になるよう願っております
そして道しるべが少しでも皆々様に愛されるよう私達も努力し全力で楽しませて頂きます
本年もどうぞご愛鶏の程、よろしくお願い致します
ミチミチッ
昨日元旦道しるべ帰りにノブ、鹿間さんとで歌舞伎町にあるストリップを見に行きました
イヤラシさはなく凄く綺麗だった
歌舞伎ならではの異空間だった
歌舞伎の華やかさ、とくと味わいました
歌舞伎町
皆が夢を叶える為に集う町
この町以外のやり甲斐はまずないだろう
傾いて見せます
この町で
ミチミチミチッ
道しるべ、始まったばかりではございますが無事年を越す事が出来ました
大晦日のカウントダウン、そして皆と花園神社へのお参り
共に新年を迎えてくれた皆々様とっても感謝しております
ミチッ
改めて年始の営業日のお知らせ
鶏肉業者が五日まで休みなので本来ならば焼鶏屋的には六日から営業したいところではありますが、ちょい早めの焼鶏なしではございますが五日からのオープンを考えております(焼鶏はなんらかの形で提供出来るよう努力します）
この正月はこれから続く永い道のりに向けての鋭気を養いたいと思っております
そして五日から本格的に道しるべ、始動したいと思っております(焼鶏的には六日からですがミチッ）
2010年が皆々様にとって最高の一年になるよう願っております
そして道しるべが少しでも皆々様に愛されるよう私達も努力し全力で楽しませて頂きます
本年もどうぞご愛鶏の程、よろしくお願い致します
ミチミチッ
昨日元旦道しるべ帰りにノブ、鹿間さんとで歌舞伎町にあるストリップを見に行きました
イヤラシさはなく凄く綺麗だった
歌舞伎ならではの異空間だった
歌舞伎の華やかさ、とくと味わいました
歌舞伎町
皆が夢を叶える為に集う町
この町以外のやり甲斐はまずないだろう
傾いて見せます
この町で
ミチミチミチッ
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