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BOULANGERIE ken @赤塚コミュの雑談&情報 PART 3

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あっという間に3です。

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コメント(205)

> 165 しおぱんさん
早速のご回答ありがとうございます。
1人暮らしなのでいつもはその日食べる分だけ買っていたのですが…
おいしそうなのでつい買いすぎてしまいました。
試してみますね。
ありがとうございました!
最近行けていなかったので、明日行こうかなと思っています(^^)
何かオススメあったら教えてて下さい!
パンフェスなどというものがあるそうですが
行く人いるのかな〜?
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=2003630&media_id=119&__from=mixi
2/9・10はバレンタイン企画の限定パンの販売があるそうで、今日(もう昨日かあせあせ(飛び散る汗))行ってきました


バトンだったか…チョコとリンゴ、チョコマロンナッツ

ココア生地にイチゴ餡入り食パン

トリュフ


を購入るんるん
今日はサンドを食べたのでチョコのパン達は冷凍しました。バレンタインベーグルやシュトーレン、パイ、ベーグルのパンプディングなどもあって半分パティスリーの様でした。


行けたら明日も行きますほっとした顔
バレンタインは終わりましたが、
バレンタインのパンを差し上げた方から、すごくおいしかった!とお喜びの言葉をいただきました。甘くなくておいしい!って。
おめでとうございます!!\(^o^)/

RT>ベーグル部門では下赤塚の「ブランジェリーケン」がそれぞれ受賞,,,

http://www.fashionsnap.com/n…/2014-12-14/pansta-best10-2014/

記事本文より

 国内最大のパン専門コミュニティサイト「パンスタ」が、パンマニアが今年最も注目したパンを発表した。「パン・オブ・ザ・イヤー2014」ではベイクルーズが運営するブーランジェリーなど、部門別に今年を代表する10店10種のパンが選ばれている。

 パンスタ編集部は、これまで「美味しいパン年間ランキング」を発表していたが、今年から一般ユーザーからの投稿・いいね!・アクセス数、そしてパンスタ編集部の日々の食べ歩き活動等を元に、パン好きに注目されたパンを選出する「パン・オブ・ザ・イヤー2014」を新設。部門別に受賞パンを決定した。

 クロワッサン部門では、パリの若手 No1.パン職人「ゴントラン シェリエ」が手掛けるブーランジェリーで、日本ではベイクルーズ グループが運営するゴントラン シェリエ(GONTRAN CHERRIER)の日本1号店「ゴントラン シェリエ 渋谷店」のクロワッサンが受賞。バゲット部門では高輪の「ブーランジェリー セイジアサクラ」、プレーンパン部門では元「デュヌラルテ」シェフが手がける富ヶ谷「365日」のソンプルサン、フォカッチャ部門ではジョエル・ロブションの世界初のパン専門店「ルパンドゥ ジョエル・ロブション」、デニッシュ部門では豪徳寺の「ユヌクレ」、ベーグル部門では下赤塚の「ブランジェリーケン」がそれぞれ受賞した。そしてカレーパン部門は、唯一東京都以外の受賞で、行列が絶えない千葉県松戸市の有名店「ツオップ(Zopf)」が獲得。毎日店内で焼かれている300種類のパンの中でも、カレーパンは1日500個売れる人気商品だという。
今日火曜は本来定休日ですが、明日の分のハード系パンやシュトーレンなど焼きながら「焼きたてパンあります」の立て看板を出して営業してました。
日テレの情報番組「news every.」の取材が来てお客さんにアンケートとかしてましたね。
週明けくらいの放送かな?
http://www.ntv.co.jp/every/index.html
2016年の営業は今日からです。
なんか福袋というのがあったらしいのですが、予約で完売状態だそうです。
しまった〜〜〜〜〜〜〜知らなかった!!!orz

でも、新年限定パンは多く出てましたよ!!
凄いですね…とうとう賞までとられたんですか(^^;)

でも大好きなガーリックフランスが何故ああなってしまったのかショックでしばらく行ってません…
値段が高くなってもよかったから現状を維持して頂きたかった(^^;)
いまちょっと行ってきましたら、新年初日なんでフランスパンの安売りもきっといっぱい来ると思ってドーンと作ったら、思ったより来なかったと、今の時間でもまだバゲット大量に残ってます!
皆さん、明日の朝食用に是非行って、買って、棚を空にしてあげて下さい。
更にお得な120円です!

そういえば陳列棚の下の段には、会社帰りの引き取りを待って大量の福袋が〜
今年は買いませんでした(買っても食べきれないので^^;;)
>>[177] 今年(2015年)の授賞はわかりませんが、、
と思って調べてみたら、
2015年度もべーグル部門金賞です!!
もっと宣伝せにゃ!!!


http://pansta.jp/poty/2015/

を見てね!!(⌒∇⌒)
>>[179]

何だかんだ言っても好きなお店ですからこれからも応援したいですね(^^;)

ありがとうございました。
21日の、日テレの情報番組「news every.」に出たせいか、今日は12時の段階でほぼ完売でした。
びっくりぽんです!
こんな感じだったらしい
http://www.ntv.co.jp/every/feature/20160121.html
私も放送見ました〜
半袖の人もいたので撮ったのはだいぶ前のようでしたね〜
しばらくは自粛しようかな^^;
去年撮影されたのを今頃に放送されたんですね。数週間は録画していましたがいっこうに放送されないので諦めて録画を止めてしまいました。残念です涙バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
>>[184] 平日は普通の人出なので、自粛しないでくださいよ〜〜♪(⌒∇⌒)
>>[185]
そうでしたか。
何日か前からevryで放送されると日程が、店頭に貼ってありましたので
それで知る事ができて、録画できました!!
なかなか貼ってるのに気が付かない事も多いですが、今回は気が付きました!\(^o^)/
>>[187] そうだったんですか表情(青ざめ)駅の反対側なので見ることが出来ませんでした。
>>[188]
あの番組は3時間以上?ありましたっけ。長いので、毎回録画するのはつらいですよね。
>>[189] そうなんですよあせあせ今回は残念でした(。>д<)
本日雨の日サービスで、ただいまサンドイッチ全品180円でした!
早朝割引の250円より更にお得!
消費税込みでも194円と2コインでバッチリです!
さあ、急げ!
今朝、テレビの取材カメラが来ていました。
明日くらいにまたテレビに出るかも。。。ですね。(⌒∇⌒)
今朝の朝チャンで大々的に出てましたね!!

しかし、本日は定休日という。。。。 (;^_^A アセアセ
さっき嵐にしやがれに出てきてびっくり表情(びっくり)
今日と明日、限定パンを販売。
トロピカルなパンが色々です!
>>[196] 、紹介ありがとうございました。
夏の限定パン、一部紹介します。
2017年、明けましておめでとうございます。
ブーランジェリー ケン さんは昨日1・6日から営業しています!!(^-^)

今年もよろしくお願いいたします。
こんにちは。
皆さんお久しぶりです。
ここ4年間書き込みがゼロでしたね。
最近、インスタグラム を覗いてるのですが、ケンさんもインスタされてますね。

お店がかなり遠いので長い間行ってないのですが、お写真見たらやっぱり美味しそうなパンが色々ありますね〜ぴかぴか(新しい)
コミュの書き込みはないけれど、やっぱりケンさんのパンを食べてる方、いらっしゃいますか?わーい(嬉しい顔)
今日は北浦和の病院に行く用事があったので、帰りにケンさん行こうかな…とか考えたんですが
(そこからでも遠い…たらーっ(汗))コロナ禍の緊急事態宣言が出てる中で「行かない方がいい」と家族に言われて断念してしまいました。近所だったら出かけるのになぁ。

早くコロナが収まってケンさんのパンが自由に買えるようになると良いなぁ。
インスタによるとこの週末はあんこのパンが沢山出るらしいですよハート
今日はダンナが車を走らせてくれて1時間以上かけてケンさんまで行って来ました。
出発が遅くてたどり着いたのはお昼の1時前。表に人が並んでましたが、店内の商品はかなりなくなっていて、選ぶのに迷うほど残ってなかったです。

昔と違って、ベーグル にガンガン色んなものが挟んであるのがありましたね。
あれって冷凍できるのかなぁ…???

今度行く時はもっと朝早めに出かけようって、心に誓いましたぴかぴか(新しい)
このコミュの書き込みも音沙汰なくて、最後の書き込みも自分でした…たらーっ(汗)
イイネ!ももらえず寂しいです…涙

今日はTVのオモウマイ店でケンさんが出てました。
コミュの方、誰か見てないかなぁ……手(パー)
みんなインスタとか見てるのかなぁ??
管理してない管理人より>

今週の月曜日から週2回月曜日と火曜日が定休になります。

そして、店長の体調不良のため
全てのセールを当面の間、お休みするそうです。

早く元気になって欲しいですね。Kenさん。
アド街に出ていました!
今なら番組見れるようです。
https://tver.jp/episodes/epysyttdi2?fbclid=IwAR2m4O7Ef5sZS8SNs0IG4W6prwoTDKXrSwIWHSxwvQUwIFpe7Ju7N5KEb5E

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