ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

ネギが好きすぎて困るコミュのネギ料理

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ネギ料理

mixiユーザー 2011年03月19日 23:09

ネギを３〜４ｃｍの長さに切りそろえて　さっーとお湯に潜らせます
しんなりしたら　お味噌にお酢をほんの少し入れて　かき混ぜ
お水も入れて水よりも少し粘りがあるかな？　くらいに溶かします

そてネギの上から掛けて混ぜて　お味を好みの味に調えます
日本酒に最高です　ネギをみじん切りにして　熱々のご飯の上から
ご飯が隠れるくらい乗せます　そしてお醤油を掛けて　混ぜる
鰹節を少し　お召し上がりください
美味しいですよ

コメント(2)

[1] mixiユーザー 03月20日 02:49

＞健さん
あぁ〜日本人でよかったなぁって感じの料理ですねうれしい顔

[2] mixiユーザー 01月27日 14:17

大阪千日前の立飲み屋で、おでんの具に「貧乏袋」というのがあったので注文すると、中に刻んだ細ネギの入った巾着でした。
他の具とは別のおわんに、その貧乏袋がおでんの出汁に浸かっていました。
ネギ好きにはたまらん具でした＾＾
自宅でまねして作ってみましたが、なかなか良い具となりました。
ただし、他の具と違って食う直前に投入して温めないと、中のネギがべちゃっとしてしまうので注意です＾＾
この時期オススメです。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

ネギが好きすぎて困る 更新情報

ネギが好きすぎて困るのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

ネギが好きすぎて困る

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ