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シュークリームコミュの自分で作ってますってトピ

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自分で作ってますってトピ

mixiユーザー 2011年02月14日 20:26

子供の頃から製菓が趣味でしたが、最近オーブンミトンのレシピを手に入れてシュークリーム作りを始めました。職場に配ったりしてかなり好評です。

他におすすめのレシピとか、手間を減らすコツとか、苦労話とか、色々教えて頂ければ幸いです。

出来たらみんなで自作シュークリーム持ち寄って食べ比べとかしたいです。

コメント(3)

[1] mixiユーザー 06月09日 13:39

本日初めて作ります

手順は分っていますが何か皮が上手く焼けない何がわるいのですかね

二回目の焼きてせす

[3] mixiユーザー 06月09日 17:27

エクレア風に焼いて蟹もどき作りましたが失敗あえなく撃沈しましたげっそり

本当に難しいですよね

何で皆簡単に作れるのか分らないでもクリームにレモン入れて工夫したり味変化楽しんでますがね

しばらくはハマりそう(*^_^*)

今日だけでも六回も皮焼きましたよ(^_-)-☆

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