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☆南インドスープカレー 天竺☆コミュの気まぐれカレー、気まぐれトッピングー

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気まぐれカレー、トッピング、今日からやります!明日からやります!
のコーナーです。

またリクエストがあれば受け付けます。
どうぞう宜しくお願いいたします。

コメント(66)

今回はこんな感じで・・・
お勧めは粗挽きラムハンバーグです。
おおう、トマトシャーベット。
9月上旬は、まだありますか?
食べたいです!
はりぃさん>9月いっぱいありますよう。

そこで、皆様にプレゼントでmix見てまーす!で、
いま人気のトマトシャーベットをカレーを食べた方に
9月15日までサービスさせていただきます。
お待ちしております。
なんと素敵なサービス!
ありがとうございます。
大いに利用させていただきま〜す。
粗挽きラムハンバーグはまだ…少しはありそうですか?食べたい☆
のんたさん>遅くなりましてすみません。
まだありますよ。人気が有りますので
キープしておきますか?
北広店でもやってまーす!
粗挽きラムハンバーグ、、美味しかった〜!
スープにピッタリ! 旨い!!

「mixiみてまーす」でいただいたトマトシャーベットも、トマトの味が濃厚で、
奥の深い味わい、美味でした☆ 器がとってもかわいらしい♪ ご馳走様ですっ!

創作の旨い物に癒されております!

マスターに「またmixiで」と声かけていただいたのでコメントしやした〜。
パンペロさん>コメント有難うございます。
そしていつもご来店有難うございます。
気に入っていただいて良かったです。
また、明日ハンバーグの仕込みをいたしますのでまたどうぞう。

明日からの一押しは自家製スモークポークです。
この旨さにぶっ倒れてしまいます。
またのコメントお待ちしております。
おお!
ハンバーグに、スモークポーク!
いよいよ明後日から、札幌出張です!
今回は、4回食べることをもくろんでいますので、
いろいろと食べることができそうです。
ほんと、いよいよです。
楽しみにしてま〜す!
はりぃさん>お久しぶりですいよいよ北海道上陸ですね。

禁断症状出てるんですか?直るといいですね。
症状とはどんな症状ですか?喉から手が出てくるのでしょうか?

ハンバーグとスモークは旨すぎて後ろにひっくり返るので
気をつけてください。(笑)

のんたさん>今日粗挽きラムハンバーグは沢山仕込みましたので
近いうちにお待ちしております。
月曜夜に、札幌到着です。
居ても立ってもいられず、ホテルにチェックインすることもなく、重い荷物を抱えたまま、天竺にきちゃいました。

北海道マハラジャと今月は、売り切れだったので、スペシャルなメニューに…

野菜カレーに、ラムハンバーグ、スモークポークをトッピング…さらにシシカバブも。

あ〜…なんと豪勢な…

中でも、スモークポークは絶品で!
いぶされたほろ苦さの中に、肉の甘さがしっかり凝縮されていました。

そして、ほろほろと崩れながら、口の中で溶けました…うますぎる!

いきなりV2は、僕としては、刺激的すぎるんですが、お肉の甘さと、野菜の甘さの効果で、落ち着く甘さが感じられて…いや〜、重い荷物を持って行った甲斐ありました。

たまりませ〜ん!

たまらないといえば、このトマトのシャーベット!
熱くなった口の中をスッキリ爽やかに…

大満足でした。

明日、また行きま〜す!
はりぃさん>お帰りなさい!
重い荷物を抱えたままお越しくださいまして有難うございます。
北海道産マハラジャと今月のカレーが売れ切れですみませんでした。

ランチが激混みだったらしく売れきれになってしまい、また
サービスも行き届かず不快になかったとかと思います。
不快になられたお客様にお詫び致します。

スモークポークも気に入ってもらえて良かったです
後ろにひっくり返ってケガは無かったですか?(笑)
また明日お待ちしております。
待ちに待ったお昼休み、当然、天竺です。

今月のカレーにしようか、ちょっと迷いましたが、僕分にとって定番の、北海道マハラジャにしました。
やっぱりチキンのジューシーさが違います。

さらにボロニアソーセージをトッピングしてみました。
…なんやかんやで今日も豪華版です。

そういえば、雑誌のアンケートで、随分上位にランクインしてましたね!
おめでとうございます!
…でも、コアなファンとしては、あまり有名になりすぎるのも、えらく混んだりしないかと心配になってしまいます。

どちらかと言えば、道外の観光客向けの雑誌のようだったので、道外の観光客が、天竺のカレーを食べて、スープカレーを知ってくれるのは、うれしいことですが…

スモークポーク、おいしさのあまりひっくり返ることはなかったですよ〜

逆に美味しさのあまり貪り食ってしまいました。


今日もお昼休みに行きました〜。
今月のカレー、米なす良かったです。
なんで、こんなにスープカレーとナスは相性がいいんだろう。
ホントに感激します。
営業日三日連続で、通いましたが、いっこうに飽きません。
明日も行きたいくらいです。
…でも、明日行けないことに気づいて、今日はレトルトも購入しました。

あんまりポイントカードを使わずに貯めすぎるのもな…と思い、
今日は、ポイントカード大放出です。

食事分と、レトルト6個分。
ポイントカードで支払いました。
端数分は、もちろん現金払いでしたけど…。

ごそっと持ってきたポイントカードは、
手元に、わずか数枚残るのみです。

今度は、いつ使えるかな〜。

しばらく天竺に行ける予定もないので、
なんだか寂しい気分です。
はりぃさん>出張お疲れ様でした。
札幌に300〜400店もスープカレーが有る中
天竺を選んでいただき有難うございます。

39>雑誌アンケートの件、どの雑誌かわからないのですが、有難うございます。
でも雑誌に取り上げていただいても、
1ヶ月ぐらいですか、忙しいのも・・・
そうでない有名店も有りますが・・・

スモークポークを食べてひっくり返ることなくケガも無く良かったです。

40>なすは相性がいいですよね。
普通の茄子も美味しいのですが、
米茄子の方がもっと美味しいと思うのは私だけですかね?

ポイントカードもためすぎて持ち歩くのも重いので、
定期的に使いましょう。
札幌店もあと残り2年ですから。

また北海道に出張の際にはご一報下さい。
新作カレー、北海道ならではのトッピングを考えてお待ちしております。


スモークポーク。

人生初の味わい、、おいしかったです!
口の中で旨みがジワジワ、たまらんっ!!
ひっくり返りそうになりましたよ(笑)

トマトシャーベット、ごちそうさまでした♪
天竺の心配りににも癒されております☆


パンペロ さん>コメント有難うございます。
またコメントしてくれる方が増えましたわーい(嬉しい顔)

スモークポーク気に入っていただいて良かったです。
ポークは北海道産の豚を使ってますのでやわらかく
ジューシーに仕上がりました。
ひっくり返らないかと心配でしたが、ひっくり返らず良かったです(笑)

天竺は目配り、気配り、心配りで頑張ってますがなかなか難しいのです。
心配りに癒されたと言っていただけると嬉しいです。
はりぃさん、あの大量のポイントカード大放出したのですか!www
間違いなく世界で一番、天竺の美味さを知っているはりぃさんの
豪快な放出っぷりに惚れ惚れしますwww


来月やっと夏休みが取れそうなので、天竺のスープカレー食べに行けそうです。
久しぶりに天竺で食べたいがために、旅行代理店に少し無理頼んで
千歳経由成田発にしました。早く十月来ないかなぁ。
>パンペロさん
 ホント、絶品ですよね〜!あのスモークポーク!
 別売りしてもらえるものなら、買って帰りたかったくらいでした。

>蟹武者さん
 札幌を去る際に、60枚くらいはすでに放出していたので、
 今回は、25枚くらい使いました。
 レトルトを買いだめしたので、しばらく禁断症状がでずに、過ごせそうです。
29BENKI=蟹武者さん>お久しぶりです。
今どちらに居るかわかりませんが、忙しそうですね。
体元気ですか?秋ばてしてませんか?
10月にパワーを補給してください。
蟹武者さんだけににこっそり教えておきます(笑)
10月のカレーは秋だ!丸ごと野菜!
前半が、フライドサーモンと丸ごとオニオンスープカレー
後半が、ビーフシチューのハロウィンパプキンスープカレー
の予定です。お楽しみに!
パワーアップするといいのですが?
お待ちしております。お気をつけて!

はりぃさん>次の出張は北海道より寒いアラスカですね。
天竺のレトルトを食べて元気を出せますように!
アラスカ出張うまく行きます様に!

40>の追加で、
ポイントカードは北広店でも使えますと言うことを
付け加えさせていただきます。
> トモカズ11さん

10月のカレーも魅力的ですね〜

しばらくはお店に行けそうにないので、レトルトと自作の天竺風カレーで、年内を乗り切りたいと思います!

>はりぃさん
 
 ワタクシも「お持ち帰りしたい!!」、と心密かに思ってましたよ!
 まさに絶品! 
 
 噛み締めて  口に広がる美味しさは  スモークポーク  幸福の味

 なんちゃって〜(笑)
マスターの「スモーク」の腕はすごいということを耳にしました。
ぜひ他のスモークも食べてみたいので、
シリーズ化してくださ〜い。

ああ、スモークポーク、また食べたい…
パンペロさん、はりぃ さん>そなに絶賛していただけるとは、
うれしいことです。
スモークシリーズいいですね!
いままでに、やったのはラム、チキン、ホタテ、そしてポークですか。
他に何かあれば教えてください。
今回のトッピングはこんな感じかです。
おすすめはうずら入り肉団子です。
うずら入り肉団子は北広島店でもだしてます。
今回の気まぐれトッピングはこれです。
お勧めはやっぱりスモークですね!
スモークトッピング、遅ればせながら気になる。。
自分がやるときは、ささみ、ハンペン、チーズ、タマゴなどあっさりのものが美味しくなる気がしてますが、
…少しビンボくさい?笑
つぼだい一夜干しなんかは、絶品です。

あ、スイマセン。
のんたさん>コメント有難うございます!
いい感じです!ハンペンとたまごいただきます!
ビンボくさい? いえいえぜんぜん!
スモークくさくていいのでは?
チーズは何チーズを使うのですか?溶けないですか?

つぼだいは美味しそう!つぼだいはトッピングに出来なささそうなので、
個人的に酒の肴にしょう!
今回のトッピングはこれです!
くんたまは今回作ったのですが、失敗してしまいましたのでまた次回でやります。
お楽しみにね!
今回の気まぐれトッピングは、白い茄子。
珍しいので仕入れました。
後は、また燻製の卵です。お楽しみに〜
明日からは、こんなトッピングです。
お勧めは、スモークハンバーグと食べるラー油です。
手羽先スモーク。旨かったです!!

キーマのスープの中で手羽先をほぐすと、絶妙コラボ!
スモーク好きの自分には、幸福の極のトッピングでした〜

マスター、ごちそうさまでした♪
新たなスモークにも期待してますよ〜!!
パンペロさんスモークの香りいいですよね。
炭火の香りもいいですよ。
某カレー屋さんで食べた豚肉の炭火焼きが絶品でしたので
パクッちゃをっかなあ〜と思います。
そのときはぜひ!
今回のトッピングは炭火焼きポーク¥150、炭の香りがいいですね。柚子こしょうつくねが、おすすめ! 最近人気の食べるラー油も美味しです。
一昨日、いただきました炭火焼きポーク♪
炭火の香りがとっても良かったです!

そして、カレーと交わったポークはワタクシ好みの激ウマ!!
特に脂身のとこ、とろけてて  口の中、味と香りがふわ〜〜

・・・至福のランチ



パクり万歳(笑)!!!

パンペロ さん>感激していただいて万歳!
つぎは何にしょうっかな〜
今回はラム肉祭で〜す☆
ラム肉好きには欠かせない♪

今回もやります!
くさうま!
お客様から早く食べたーいと
依頼がありました
やっと行者ニンニクの相場が落ち着きましたので
作りました。
今回はつくねにしました。
美味しいですよ♪
今日から出しましたが、
2本もトッピングしたお客様も居られましたよ〜
後半のカレーのやわらか豚軟骨も上々人気です♪
売り切れもあるかも^^:




お久しぶりです。写真を見て北海道と天竺が恋しくなりました(笑)

明日と明後日は入社して初めての連休なので、私もカレー作りに挑戦するかもしれません。

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